Co odlišuje mixér od mixéru?

Snad žádná hospodyňka si nedokáže představit svou kuchyň bez asistentů, díky které se výrazně zkrátí doba vaření, čištění, mytí nádobí. Samozřejmě, že domácí spotřebiče. Mezi nimi jsou malá zařízení jako mixér a mixér. Jaké jsou jejich podobnosti a nadřazenosti? Pokusme se zjistit, jak se od sebe liší které je lepší zvolit.

Blender: Funkce a pohledy

Hlavní funkce mixéru - rychle a efektivně koktejly. Do nádoby vložte potřebné přísady, přidejte led a stiskněte tlačítko „start“. Několik vteřin práce - a osvěžující nápoj je připraven. V tomto leží jeho hlavní výhoda - schopnost brousit.

Mixér se zpravidla skládá ze skleněného měřicího skla s víkem a noži na dně a stojanu nebo rukojeti s nebo bez regulace rychlosti a výkonu. Pomocí přístroje můžete snadno připravit ovocné pyré, smetanu, mleté ​​maso, koktejly, mleté ​​koření, zeleninu a ovoce.

Obchody mají dva typy mixérů: ponorné (ruční) a stacionární. Jak se tyto dva druhy navzájem liší, je jasné z jejich názvu - ponorné mobilní a obvykle se skládají dvě části - rukojeti s elektromotorem a nohami pro různé trysky. Druhé jméno „manuál“ se objevilo díky zvláštnostem práce s takovým mixérem - během provozu by mělo být drženo v rukou, zatímco jeho pracovní část je ponořena v misce.

Stacionární je stabilní těloVe kterém je umístěn elektromotor, v pouzdře jsou umístěny mísa a trysky (více podrobností o provedení přístroje: stacionární míchací zařízení). Hlavní výhodou tohoto typu mixéru - práce bez přímé účasti osoby, je zpracování těsta nebo omáček. Nicméně, stacionární možnost nemůže mlít pevné potraviny. Ponorná modlí cukr a kávu.

Na trhu se objevily kombinované míchačky, jejichž součástí jsou jak ponorné, tak i stacionární prvky zařízení, nazývají se také „mini-kombinovat“, Mixér mixéru.

Mixéry: funkce, typy, funkce

Tato zařízení jsou také oblíbené ženy, které chtějí zkrátit čas strávený v kuchyni a urychlit vaření.

Zpočátku byl mixér vynalezen tak, aby šlehal vajíčka a tvořil vzduchovou pěnu z proteinu.

Co může mixér dělat? S ním můžete dělat nejjemnější práci v kuchyni - připravit smetanu a krémy nebo těsto promíchat. Díky speciálnímu mechanismu rotujících "vesel" je konzistence směsi světlejší díky přítomnosti vzduchových bublin.

Stejně jako mixér může být mixér dvou typů: ruční a stacionární. Zavolá se ruční směšovač, který se v průběhu používání musí udržovat v ruce. Má malou velikost a hmotnost, vhodný pro vaření malých porcí.

Naproti tomu stacionární míchačky jsou vždy upevněny na stojanu, který je vybaven speciální miskou, mají velké rozměry, vysoký výkon a funkčnost.

Jaký je hlavní rozdíl mezi mixérem a mixérem?

Tyto dvě úžasná zařízení jsou vynalezena různých úkolů: Směšovač - pro šlehání výrobků do lehké a vzdušné hmoty a mixéru - pro výrobu nealkoholických nápojů a díky mletí a současnému míchání s kapalinou, také pro mletí pevných výrobků. A pokud si vyberete mezi těmito dvěma úžasnými pomocníky v kuchyni, mixér může stále provádět více operací výměnou mixéru.Ta má příležitost v oblasti potravinářského průmyslu. Takže doma v mixéru v malém množství, můžete porazit těsto. Směšovač však nemůže takové produkty brousit.