Multivarka

Pomalý sporák je domácí multifunkční kuchyňský spotřebič používaný k přípravě různých pokrmů. Pracuje v automatickém režimu a kombinuje několik kuchyňských spotřebičů, včetně tlakového hrnce, parníku, pekárny, konvekční trouby a dalších domácích spotřebičů.

Předek multicooker je považován za vařič rýže, který se objevil uprostřed XX století v Japonsku. A moderní zařízení se začala objevovat na trhu na počátku XXI století. Skládá se z kapacity, kterou lze odstranit, topného článku a řídicího modulu mikroprocesoru. Z vnějšku je kontejner vyroben z plastu s vzduchotěsným víčkem, řídicí modul je vybaven obrazovkou, která odráží potřebné informace.

Základem přístroje je software, který načítá požadovaný program v závislosti na připravené misce. Je možné instalovat další nastavení.

Nádrž je vybavena nepřilnavou vrstvou, její objem je 2 až 7 litrů. Výkon zařízení ovlivňuje rychlost vaření. Typicky je výkon od 600 do 1500 wattů. Moderní multicookers mají asi 50 režimů vaření. Nejoblíbenější režimy - vaření a vaření v páře, vaření těstovin a kaše, pečení, dušené maso a další programy.