Jak si vybrat kompaktní odšťavňovač

Kompaktní odšťavňovač je oblíbený u sportovců a lidí, kteří se starají o své zdraví. Je to základní prvek interiéru kuchyně mladé rodiny s malým dítětem. Dokonce i velké rodiny často preferují malé přístroje. Jejich kapacita je dostatečná na přípravu nápoje pro všechny domácnosti.

Přednosti malého odšťavňovače

Miniaturní odšťavňovače jsou pohodlné, ekonomické a funkční. Mají řadu výhod, které je příznivě odlišují od jiných, rozměrnějších modelů:

1. Malé je zařízení, které může produkovat až 500 ml šťávy. Odborníci na výživu nedoporučují konzumovat více než 100 gramů čerstvé šťávy. Připravený nápoj tedy stačí pro několik rodinných příslušníků.
2. Miniaturní stroje jsou ideální pro milovníky citrusových šťáv. Šťáva z mandarinek, pomerančů a citronů se neuchovává dlouho, ani v chladničce. Během několika minut po vaření ztrácí chuť. Proto se připravuje bezprostředně před použitím.
3. Mini stroj bude nejlepší volbou pro malé kuchyně. Může být instalován na malém prostoru pracovní plochy v každém rohu místnosti.
4. Menší modely se snadněji čistí a snáze se skladují. Nemohou být skryty ve skříni, ale po ruce.
5. Malé domácí spotřebiče obvykle stojí méně než velké.
6. Malý model váží málo a nestydí lidi žijící v koleji nebo často mění místo bydliště. Lze jej použít na služební cestu nebo výlet.

Jak si vybrat model

Před nákupem zařízení musíte rozhodnout o účelu jeho použití. Pro konkrétní typ výrobku jsou navrženy různé modely (například pro rajčata, pro granátové jablko, pro jablka, pro řepu a mrkev atd.)

Pokud přístroj používáte k jiným účelům, bude jeho práce neúčinná. Ztráty šťávy budou velké a mřížka bude rychle zatlučena špatně lisovaným olejovým dortem. Správné používání vysoce specializovaného zařízení pomůže získat maximální podíl šťávy z ovoce (až 95%).

Odšťavňovače mohou být navrženy pro následující produkty:

• citrusové plody;
• Měkké ovoce a bobule s jámami;
• tuhé ovoce a zelenina nebo ovoce.

Pokud máte v plánu připravit nápoje z různých druhů ovoce, je lepší zakoupit si univerzální model. Je žádoucí, aby měla 2 režimy rychlosti. Při nízkých otáčkách bude ztráta bobulí a ovocných šťáv nižší.

To šťávu z tvrdého ovocepotřebovat silnější model.

Při nákupu mini zařízení by měla věnovat pozornost materiálu separátoru. Je lepší zvolit model z nerezové oceli. Výjimkou je zařízení pro citrusy. Mají nízký výkon a nízkou rychlost otáčení. Rošt - plastový filtr, který vydrží takové zatížení.

Stojí za to věnovat pozornost velikosti otvoru pro krmení ovoce. Celý otvor lze umístit do velké díry. Malé díry potrvá určitý čas, než se ovoce rozseká.

Odstředivé odšťavňovače

Nejoblíbenější jsou odstředivé stroje. Odšťavňovač otáčí ovoce v kruhu při vysokých rychlostech a účinně odděluje buničinu od kapaliny. To vám umožní dostat sklenici šťávy během několika sekund.

Přístroj lze použít k přípravě nápoje z ovoce, zeleniny a bobulí, s výjimkou kamenného ovoce. Nevýhodou modelu je ohřev a zpěnění kapaliny. Opít se může pouze bezprostředně po stlačení. Později šťáva oxiduje a ztrácí své prospěšné vlastnosti.

Odstředivé odšťavňovače mohou mít mřížku ve tvaru kužele a válce. Zařízení s kuželovou sítí vyhodí dort do speciální nádoby.S jeho pomocí je možné extrahovat pouze 70% kapaliny.

Válcové síťové zařízení je produktivnější. To vám umožní extrahovat z ovoce až 95% šťávy. V takových zařízeních se však koláč neodstraní v oddělené nádobě, ale hromadí se ve válcové mřížce. Model je ideální pro ty, kteří potřebují 1 šálek šťávy.

Nejoblíbenější jsou kompaktní a snadno použitelné odstředivé modely značek Vitek, Moulinex, Polaris.

Kompaktní model Polaris PEA 0205 má praktický a stylový oválný tvar. Je určen pro všechny druhy ovoce a má 2 rychlosti odstřeďování. Napájecí zařízení je 200 wattů. Má široký krmný žlab. Oddělovací mřížka je vyrobena z nerezové oceli.

Model se snadno rozebírá a snadno se čistí. Má funkci automatického zamykání: zařízení nelze zapnout, dokud není zcela smontováno. Tato funkce je zvláště důležitá pro rodiny s dětmi.

Malý odšťavňovač Moulinex JU 2100 je vybaven kulatým skluzem pro krmení ovoce. Snadno se vejde do celého středně velkého jablka. Přístroj spotřebovává 200 wattů a má 2 rychlosti odstřeďování. Výrobek je vybaven nádobou na džus, filtrem z nerezové oceli pro filtraci a kartáčem na čištění dílů. Odnímatelné části stroje lze umýt v myčce. Odšťavňovač má ochranu proti náhodnému vsazení a pogumování nohou.

Mini model Philips HR 1836 se nejlépe používá pro zpracování tvrdého ovoce. Jeho výkon je 500 wattů. Přístroj má odolné pouzdro z oceli. Je vybaven 0,5 litrovou nádobou na šťávu. Funkce Drop-stop je k dispozici. Tryska pro vypouštění může být otočena nahoru tak, aby tekoucí zbytky šťávy nečistily pracovní plochu.

Odšťavňovače

Odšťavňovače mají odlišný princip jednání. Jsou vybaveny šroubem - otočným válcem se šroubovicovými žebry. Šnek rozdrtí ovoce a zatlačí ho na síto, téměř ho suší. Podobný princip byl použit v sovětských mlýncích na maso.

Tato zařízení nejsou méně produktivní než odstředivá. Vzhledem k pomalejšímu otáčení šroubu však spotřebovávají méně elektřiny.

Auger odšťavňovače dělat méně hluku a umožní vám extrahovat šťávu z listů zelí, petržel, celer a kopr. S jejich pomocí můžete doma připravit granátové jablko nebo hruškovou šťávu. Jsou spolehlivější než odstředivé. Existují jednoduché šrouby a dvojitý šroub.

Odšťavňovač Oursson JM8002 / DC má sílu 200 W a rozměry 19x19,5 cm a je vybaven sklenicí šťávy. Pokročilá technologie spřádání vám umožní získat nápoj nejen ze zeleniny a ovoce, ale i z pšeničných klíčků. To může být použito k pěna, omáčka a baby pyré.

Šnekový dopravník Oursson JM7002 je vybaven širokým otevíracím otvorem, který umožňuje umístění celého jablka do mini odšťavňovače. To spotřebuje 245 wattů. Výkonné zařízení odebírá maximální množství kapaliny z jakéhokoliv ovoce a zeleniny. Existuje funkce zastavení.

Citrusové odšťavňovače

Ruční citrusové odšťavňovače nejmenší. Jejich velikosti jsou srovnatelné s velikostí velkého šálku. Zařízení se skládá ze široké nádoby pro sběr šťávy a žebrované trysky ve formě kužele. Polovina ovoce se položí na kužel a přitlačí na něj, otočí se doprava a doleva. Šťáva proudí do mísy. Taková zařízení jsou ekonomická a snadno se používají.

Kompaktní ruční odšťavňovač Moulinex M6000302 má 2 kapacity pro sběr šťávy. Je vyrobena z vysoce kvalitního plastu. Jeho části jsou snadno demontovatelné a omyvatelné v myčce. Přístroj má protiskluzovou základnu, která nedovolí, aby se přístroj při stlačování na ploše posouval ze stolu.

Elektrické citrusové stroje zabírají o něco více místa.

Moulinex Vitapress VKB 486 malý odšťavňovač má optimální výkon 30 W pro výrobu šťávy. Poskytuje vysoce kvalitní odstředění, díky němuž šťáva neobsahuje téměř žádnou buničinu.Zařízení má pulzní režim, ve kterém motor pracuje s pauzami. Díky této práci je možné extrahovat jednu sklenici šťávy z velké oranžové. Univerzální tvar kužele vám umožní získat nápoj i z grapefruitu.

Další doporučení

Někteří se mylně domnívají, že malé modely nelze umýt tak často jako velká zařízení. Veškeré odšťavňovače by měly být vyčištěny ihned po použití. Ve zbytcích ovoce se množí rychle patogenní mikroorganismy. Pokud nebudete povrch zařízení včas omývat, bakterie a plísně se na nich usadí. Oni budou otrávit produkty jejich živobytí vzduch a vyrobená šťáva.

Doporučuje se zvolit zařízení s prostorem pro uložení kabelu a zařízení pro rovnoměrné navíjení drátu. Přihrádka pomáhá chránit kabel před poškozením a zajistit bezpečnější používání zařízení.