Zmrzlina DIY: jednoduché a chutné

Co je nejoblíbenějším dárkem z dětství ví a pamatuje si každý? Tohle je samozřejmě zmrzlina. Zvláště chutné je při vaření. sám. Něco úžasného a magického je v procesu vytváření tohoto dezertu. Bylo by hezké mít doma malou továrnu na výrobu zmrzliny. Výrobník zmrzliny, vyrobený vlastními rukama, vám poskytne zvláštní potěšení při vaření lahodného dezertu.

Kupte nebo vyrobte - volba je na vás

Můžete jít do železářství, koupit elektrické zmrzlina výrobce - všechny, s různými funkcemi. A můžete to udělat sami, vlastními rukama. Koneckonců, staromódní kapesní zařízení ještě neopustilo trh a je stále populární. Ukazuje se, že dělat zmrzlinový stroj z improvizovaných prostředků není vůbec obtížné! Existuje několik jednoduchých způsobů.

Jak udělat výrobce zmrzliny

Zde je několik způsobů, jak vytvořit toto magické zařízení. Postupujte podle níže uvedených pokynů.

Uvažuje prvním způsobem:

1. Budete potřebovat třílitrovou nádobu, do které potřebujete nalijet led, pak přidejte sůl.
2. Teď si vezmeme pár plastových sáčků, dáme je jeden do druhého a dáme je do třílitrové nádoby. Je důležité zahájit proces výroby zmrzliny pouze tehdy, když zmrzlina již v mrazáku dobře vychladla.
3. V balení, které je uvnitř, položte zmrzlinu, pevně ji svázejte nití a balíček vložte do nádoby.
4. Top s trochou ledu a pevně zavřete víko. Výrobce zmrzliny je připraven!

Nyní může být zmrzlina zabalena do ručníku a důkladně třepána třicet minut - čtyřicet. Led se spojí se solí, teplota v bance klesne na mínus 22 ° C a malý chvění zabrání vzniku ledu v dezertu. Zmrzlina v tomto výrobci zmrzliny dopadá nádherně - jemně a lehce.

Druhý způsob je následující:

1. Budeme potřebovat dvě plechovky na kávu - jednu na 500 g, druhou na 1500 s těsným a dobře zavírajícím víkem. Měly by být dostatečně lehké. Musí být důkladně omyty a vysušeny.
2. V malé nádobce smícháme ingredience pro výrobu zmrzliny - sklenici mléka, žloutku, skořicových tyčinek, moučkového cukru, mleté ​​skořice, šlehačky - v našem případě to bude zmrzlina se skořicí a zavřete nádobu víčkem.
3. Vložte rozdrcený led do velké nádoby a položte na něj malou sklenici.
4. Prach ve velké nádobě s drceným ledem - vrstva ledu by měla obklopovat malou nádobu zmrzliny ze všech stran.
5. Nalijte malou vrstvu stolní soli nebo speciální soli na zmrzlinu na led.

Jako v prvním případě musí být sklenice zmrzliny otřepána a je lepší ji odvalovat z ruky do ruky nebo na rovný povrch po dobu asi 15-20 minut.

Pak opatrně otevřete velkou nádobu a z ní vyjměte malou nádobku, pak v ní opatrně promíchejte zmrzlinu. Vraťte ji zpět do velké nádobky a několik minut ji protřepejte, nebo ji odvalte. Hotovo! Nyní si můžete vychutnat nádhernou, lahodnou zmrzlinu, připravenou v domácím výrobci zmrzliny.

Zmrzlina každý den

Jak se ukázalo, dělat výrobce zmrzliny nezávisle na šrotu není vůbec obtížné. Každý den si můžete vychutnat svůj oblíbený dárek! Zbývá jen koupit si domácí knihu zmrzliny. Nebo si to můžete napsat sami?