Co je lepší se dostat: chléb nebo pomalý sporák

Mnoho žen v domácnosti při nákupu domácích spotřebičů do kuchyně je problém výběru mezi velkým počtem různých spotřebičů. Co je lepší: pekárna nebo pomalý vařič - to je jedna z otázek, na kterou vám bude umožněna správná volba.

Účel zařízení

Jaké faktory je třeba vzít v úvahu při volbě mezi těmito zařízeními?

Za prvé stojí za povšimnutí, že každý z nich má i přes rozsáhlou funkčnost svůj vlastní prioritní účel, který je pochopitelný i z názvu.

Pekárna je tedy zaměřena především na pečení pekárenských výrobků a pomalý vařič na přípravu prvního a druhého kurzu. Pokud jde o ostatní funkce, lze je považovat za dodatečný bonus pro majitele zařízení.

Možnosti stroje na pečení chleba

V závislosti na modelu a ceně mají zařízení jinou sadu programů (3 nebo více). Pomocí sporáku můžete vařit:

• těsto na různé pokrmy (manti, koláče atd.);
• chléb, vdolky, velikonoční dorty;
• džem, džem;
• jogurt, pečené mléko.

Důležitou výhodou je, že sporák pracuje podle principu troubyto znamená, že jeho mísa nemá přímý kontakt s topnými tělesy. To vám umožní získat rovnoměrně upečený chléb se zlatou kůrou nahoře - způsob, jakým jsme se dívali na pultech obchodů.

Další výhodou je, že nemusíte těsto hnětit, aby se z něj vytvořil cihlový chléb - stačí do něj vložit ingredience uvedené v receptu a po určité době dostat hotový výrobek. Hnětení těsta touto technikou zároveň zaručuje absenci hrudek, což má pozitivní vliv na kvalitu pekárenských výrobků.

Téměř všechny pečící stroje mají užitečnou možnost. zpožděný startkterý vám umožní naložit potřebné ingredience do zařízení ve večerních hodinách, a ráno dostat horké cihly čerstvého chleba k snídani.

Sada možností multicooker

Rozsah multicooker je rozsáhlejší. Pomocí tohoto kuchyňského zařízení můžete:

• tekuté nádobí (polévky, boršč atd.);
• pěny na vodu a mléko;
• Smažené potraviny;
• dušené maso;
• dušené výrobky;
• jogurt;
• chléb

Většina modelů má funkci udržování teploty hotového nádobí, umožnění sterilizačních a pasterizačních přípravků. Zpožděný start vám dává možnost vařit nebo ohřívat jídlo po stanovenou dobu.

Navzdory větší funkčnosti než v pecích jsou multicookery při pečení pekárenských výrobků výrazně horší.

Za prvé, těsto bude muset udělat ručněto je méně výhodné, protože vyžaduje čas a úsilí. Za druhé, nebude možné získat bochník chleba s lehkým dnem a hranami a zlatě hnědou kůru na výstupu na výstupu. Důvodem je, že mísa multicooker je v kontaktu s topným článkem se dnem, takže teplota ovlivňuje jeho obsah jinak. Jako výsledek, bochník může být nerovnoměrně pečený, a jeho dolní část bude více pražená, a horní zůstane bledý.

Kterému zařízení dáváte přednost

Jak vidíte, některé možnosti popsaných položek jsou podobné, ale přesto mají zcela jiné účely.

Nelze jednoznačně říci, že jeden typ technologie je lepší nebo horší než jiný - vše závisí na tom, co se od zařízení očekává.

Stroj na výrobu chleba je úzce zaměřený přístroj, který vyrábí vysoce kvalitní moučné výrobky, které vyžadují pečení. Multicooker - multifunkční věc, sada možností, která je daleko lepší než kamna, ale nižší než u chleba.

Proto by volba nástroje měla být prováděna na základě jaké jsou jeho funkce budou používány nejčastěji. Je-li pečení, je lepší se zastavit u pekárny a pokud máte v plánu vařit různé pokrmy, měli byste si koupit pomalý sporák.

Výrobci kuchyňských spotřebičů se snaží zohlednit kulinářské preference širokého spektra spotřebitelů. Milovníci zdravých potravin z páře se budou zajímat o parník, znalce křupavé chlébové krusty - pekárna a praktičtí kupci, kteří ocení všestrannost zařízení, si mohou vybrat pomalý sporák.