Jak si vybrat nejlepší konvektomat: odborné poradenství

K dnešnímu dni můžete najít spoustu různých zařízení pro vaření chutných a zdravých potravin. V poslední době se ve světě domácích kuchyňských spotřebičů stal jedním z takových zařízení více. To je nepostradatelný kuchyňský asistent, který vám umožní vařit spoustu pokrmů, o kterých jste nikdy předtím neměli přemýšlet. Konvekční trouba pro domácí výstavbu principem konvekce, to znamená, že vaření probíhá foukáním horkého vzduchu. V současné době stále více lidí věnuje pozornost zdravému životnímu stylu, správné a kvalitní výživě, takže poptávka po těchto zařízeních neúprosně roste. Níže jsou uvedena hlavní kritéria, která by měla být vedena k výběru optimální aerogrill.

Rozsah aerogrillu

Tento kuchyňský spotřebič může nahradit několik dalších, což je univerzální. Teoreticky model střední cenové kategorie pomůže bez vícevařiče, dvojitého kotle, mikrovlnné trouby, grilu, fritézy a sušičky.. Dokonce i nákup nejdostupnější model, můžete snadno péct dort, vařit kuře, maso jídla, pečeme zeleninu a vařit vejce, polévku nebo obiloviny. Jak vidíte, rozsah aerogrilu je poměrně rozsáhlý.

 Vaření v aerogrill

Příjemným bonusem je možnost kouření rybích výrobků, drůbežího masa a zvířat. Kouř může být jak syrový, tak teplý.

Při výběru zařízení stojí za to si uvědomit, že je šetrný k životnímu prostředí, nevyvolává škodlivé látky, záření, neznečišťuje vzduch a nespotřebovává mnoho elektřiny. Kromě toho dům nebude naplněn nepříjemnými pachy spálených nádobí. Jídlo vařené na konvekční peci splňuje většinu ekologických tolerancí a norem. Ukazuje se, že nejen chutné, ale také velmi užitečné, protože většina výrobků v procesu vaření neztrácejí své užitečné vlastnosti.

Konstrukční prvky

Správná volba potřebného modelu pomůže pochopit zařízení zařízení. Konstrukce konvekční pece sestává z následujících základních částí:

  • skleněná mísa, která se nejvíce podobá hrnci bez rukojetí;
  • kryt s ventilátorem a malým motorem.

 Konstrukce konvekční trouby

Šířka misky je zpravidla standardizována a je přibližně 30 cm s délkou +/- 45 cm a výškou 30 až 60 cm. různé objemy misek. Nejčastěji záleží na počtu členů rodiny, což znamená vaření:

  • malé nádoby od 8 do 12 litrů;
  • průměrná nádoba od 10 do 14 litrů;
  • velké nádoby od 12 do 16 litrů.

Při výběru konvekční trouby je třeba vzít v úvahu, že v případě první číslice se jedná o samotnou misku a ve druhé o objem celého přístroje. s pomocným kroužkem, na horní část baňky. Je to díky této kapacitě baňky je dále zvýšena o uvedené 4 litry. V zařízeních, kde je kryt odnímatelný, můžete najít až dva standardní expanzní kroužky. Samozřejmě, v tomto případě se objem zvyšuje již na 8 litrů.

 Miska konvekční trouby

Čím větší je objem nádoby, tím vyšší by měl být výkon samotného zařízení.

Možnosti topného tělesa

Pochopení rozdílů mezi nimi vám pomůže vybrat nejlepší model. Mělo by začít s tím, že existuje několik možností pro aerogrill: s topným článkem, na bázi halogenu as pomocí uhlíku. Zařízení s různými principy ohřevu potravin mají strukturální rozdíly a různé náklady.Co je nejvhodnější pro většinu potřeb, uživatelé se ještě nerozhodli, takže je nejlepší uvést seznam kladů a záporů, které odlišují jednotlivé možnosti.

Halogen

Topení s halogenem má své výhody:

  • rychlé vytápění;
  • nízké náklady;
  • práce při vysokých teplotách.

Mezi nevýhody patří následující body:

  • nerovnoměrné vaření;
  • malý cyklus provozu;
  • vysoká spotřeba energie.

 Halogenové topení v aerogrilu

Uhlíkové vlákno

Výhody konvekční trouby s karbonovým ohřívačem:

  • nízká spotřeba elektřiny;
  • zřídka při práci vyhoří;
  • šetrné k životnímu prostředí;
  • Můžete vařit pokrmy s krustou;
  • vysoké procento účinnosti;
  • konstantní a přesná teplota ohřevu.

Nevýhody:

  • nenechávejte vedle pracovního aerogrilu plastové spotřebičejinak mohou být poškozeny;
  • papír vedle konvekční trouby z uhlíkových vláken se zbarví žlutě;
  • je citlivý na pády, samotný design není trvanlivý.

 Ohřívač uhlíku

Metal TEN

Výhody aerogrilu s kovovými topnými tělesy:

  • bezpečné;
  • potraviny během vaření nevyschnou;
  • dlouhá životnost zařízení - více než 10 let.

Nevýhody:

  • zahřívá se dlouho;
  • spotřebovává hodně energie.

Není jich tolik verzí, ale existující struktury mají rozhodně promyšlenou volbu mají řadu konstrukčních výhod a nevýhod.

 Zařízení s kovovým TENG

Řízení proudění vzduchu

Pokud potřebujete koupit levné zařízení s omezenou funkčností, pak možnost s typ mechanického řízení. Recenze takových zařízení prohlašují, že mohou být nastaveny teploty proudění vzduchu a časovače vaření.

 Mechanické regulátory

Samozřejmě elektronická řídicí jednotka dává mnohem více možností pro manipulaci. Rychlosti pro nastavení proudění vzduchu a jejich teploty jsou zde mnohem vyšší a krok nastavení je naopak nižší. Elektronické ovládání je tak flexibilní, že s ním můžete něco vařit.

Je důležité si uvědomit, že model s elektronickou řídicí jednotkou je vždy mnohem dražší než mechanický.

 Elektronické řízení

Také na trhu jsou nyní zařízení s ovládání typu dotyku.

 Dotykové ovládání

Úroveň výkonu

Je třeba věnovat pozornost úrovni výkonu aerogrilu, protože na něm bude záviset výkon a následně i čas strávený vaření. Nicméně, vysoký výkon v případě aerogrill neznamená, že zařízení bude fungovat lépe: často, pro přípravu většiny jídel, i průměrná úroveň je dostatečná. Kromě toho modely se zvýšeným výkonem často přespírají jídlo během vaření.

Výkon se může pohybovat od 600 wattů do 1800 wattů. V každém případě byste se měli zaměřit na velikost kontejneru. Pokud je zařízení malé, pak je výkon 1500 W pro něj naprosto k ničemu, stačí 600-800 W. Střední a velké aerogrily vyžadují zvýšený rozsah od 1000 do 1500 wattů.

Přednost je stejně důležitá. Je třeba předem přemýšlet o tom, co se má nejčastěji vařit, a jaká síla bude dostatečná k tomu, aby nedošlo k přeplatku za extra watty.

Možnosti

Nejlepší konvekční trouba bude mít pouze funkci, kterou potřebuje její majitel. Hlavní možností tohoto zařízení je příprava každodenních jídel: obilovin, polévek, zeleniny, masa atd. Mezi další funkce patří kouření ryb a masných výrobků.

 Uzené ryby

Některá zařízení jsou určena pro domácí konzervování, ale pro tyto příležitosti musí zaplatit navíc.

Konvekce se základními možnostmi bude mnohem levnější. Zde hodně záleží na preferencích spotřebitele. Pokud není denní provoz zařízení implikován, pak bude možné omezit se pouze na základní sadu, bez dalších zařízení a možností.

Kompletní sada

Volba zařízení zahrnuje studium zařízení. K tomuto procesu by se mělo přistupovat obzvláště opatrně, protožemnoho věcí může být zbytečné a ty, které jsou potřebné, mohou chybět ve svazku zakoupeného zařízení.

Konvekční uzávěry se nacházejí v různých verzích. Tam jsou sklopné kryty, jiné lze snadno odstranit úplně. Při nákupu modelu s určitým víkem je důležité si pamatovat některé nuance. Odnímatelný kryt bude stát méně, ale není příliš vhodné jej odstranit a spolehlivost těchto modelů je o něco nižší. Zařízení s sklopné víko stojí mnohem více. Kromě toho, získání takové možnosti, stojí za to zvážit, že zařízení sám bude vyžadovat mnohem více místa na stole.

 Odnímatelný kryt

Odnímatelná konvekční krytka

Základní vybavení aerogrill často zahrnuje několik nejnutnějších přístrojů. Zde je to, co potřebujete pro pohodlné vaření na prvním místě:

  • sada mřížek;
  • plech na pečení, s výhodou ne jeden;
  • tryska pro vaření grilovaného kuřete;
  • kleště pro lepení horkých kovových potravin.

Nejlepší značky a modely aerogrill

Níže uvádíme seznam nejoblíbenějších výrobců aerogrilli. V závorkách jsou nejúspěšnější modely značky.

  1. Нotter (HX-2098 Fitness Grill). To je slavný výrobce aerogrills. Modelovou řadu prezentuje několik zařízení s různým cenovým rozpětím. Charakteristickým rysem značky je vynikající kvalita jejích výrobků. Mnoho uživatelů také zaznamenalo vysoký výkon zařízení a mnoho různých nastavení. Optimální poměr ceny a kvality je také uveden v seznamu výhod této značky.
     HX-2098 Fitness Gril
  2. VES (AX 725). Další známý výrobce kuchyňských spotřebičů. Voskové aerogrily se liší hlavně v elektronickém řízení vaření. Značka se specializuje na výrobu halogenových modelů. Jednou z nevýhod tohoto typu zařízení je jeho křehkost. Nicméně přijatelná cena a kompromisní kvalita zvýšily důvěryhodnost této značky uživateli.
     VES AX 725
  3. Polaris (PAG 1204). Pro ty, kteří nechtějí přeplatit za další možnosti. Výrobce se specializuje na low-end a středně-úrovni zařízení. Průměrná cenovka na modelu "Polaris" je od 100 do 150 dolarů. Typ ohřívače, hlavně halogen. Modely jsou vybaveny mechanickou řídicí jednotkou, která má menší kontrolu a množství nastavení, ale je jednodušší a spolehlivější při každodenním použití.
     Polaris PAG 1204
  4. Tajemství (MCO-1506). Jeden z hlavních konkurentů společnosti Polaris v segmentu počátečních a středních cen. Navzdory širokému využití této značky existuje řada stížností na kvalitu jejich výrobků. Zařízení selhávají z důvodu elektronického plnění nestabilního poklesu napětí. Cenově dostupná značka vám však umožňuje zavřít oči před některými konstrukčními a inženýrskými nedostatky. Průměrná cena za modely z "Mystery" je 100-120 dolarů.
     Tajemství MCO-1506

Pro každodenní použití bude lepší dát přednost osvědčené značce a zakoupit zařízení, které není cenově nejdostupnějším zařízením - vydrží déle a vařit na něm bude mnohem příjemnější. Rozpočtové modely z nejznámějších značek jsou vhodné pro ty, kteří raději používají konvekční troubu zřídka, v případě potřeby. V tomto případě můžete bezpečně zakoupit zařízení se základní funkcí a vyzkoušet si je v akci.

Není těžké vybrat konvekční troubu, protože dnes existuje mnoho modelů na trhu pro každý vkus a rozpočet. Hlavní věc je určit vaše potřeby a určit cenu, která má být vynaložena na nákup zařízení. Před zakoupením vybraného modelu je nejlepší prozkoumat zpětnou vazbu od uživatelů a odborné rady, abyste zjistili, zda splňuje všechny potřebné požadavky a přání.

Komentáře: 0
Pokračování tématu:

Videokamera

Domácí kino

Hudební centrum