Návod k použití aerogrillu

Zařízení nazývané konvekční trouba může snadno nahradit mnoho dalších kuchyňských spotřebičů - od sporáku s troubou až po sporák s kebabem a dvojitým kotlem. Jídlo uchovává všechno prospěšné látky. Abyste však uspěli, musíte vědět, jak takové zařízení funguje.

Všeobecné podmínky použití

Příručka je kompletní se samotným zařízením. Vaření v konvekční troubě je velmi jednoduché - postupujte podle návodu k použití:

1. Zapněte zařízení v síti.
2. Vložte všechny původní ingredience do nádoby a pevně zavřete víko.
3. Na vestavěném panelu nastavte potřebné parametry. Jejich nastavení je malé - rychlost, čas a teplota.
4. Když teplota dosáhne určeného ukazatele, zapne se ventilátor, který začne řídit horký vzduch uvnitř konvekční trouby.

Po dokončení procesu vaření jednotka sama signalizuje zvuk. Ale nespěchejte vytáhnout zástrčku ze sítě. To lze provést pouze tehdy, když konvekční trouba vychladne a ventilátor se zcela zastaví.

Miska se vaří. Nyní je čas přemýšlet o tom, jak umýt "asistenta". Můžete to provést zapnutím samočisticí nebo pomocí myčky nádobí. V první variantě se musíte řídit následujícími akcemi.

1. Nalijte mycí prostředek a naplňte nádobu velmi horkou vodou (zastavte na polovinu).
2. Zavřete víko po dobu 10 minut při teplotě 250 ° C.
3. Proces je dokončen - baňka uvnitř je opláchnuta a víčko je jednoduše utřeno ručníkem.
4. Během tohoto procesu můžete nechat kontaminované rošty, podnosy a špejle uvnitř.

Mytí myčkou na nádobí se může po odejmutí z těla smýt pouze baňkou. S krytem je tedy přísně zakázáno manipulovat.

Některé nuance provozu

Tyto tipy vám pomohou s tímto zařízením vždy připravit nejchutnější a nejzdravější pokrmy.

1. Než začnete přístroj používat, měl by být teplý.
2. Výrobky nejsou umístěny na dně, ale na mřížce uvnitř zařízení.
   

3. Nezapomeňte zkontrolovat, jak pevně víko sedí na zařízení.
4. Aby se zabránilo popáleninám (jak páře, tak tepelnému), je třeba dávat pozor.
   
5. Po dokončení procesu by mělo být víko umístěno pouze na speciální stojan - je horké a může poškodit povrch stolu.
6. Přístroj čistěte až po úplném vychladnutí.

Zvláštní pozornost v těchto doporučeních si zaslouží pokrmy, které lze použít v aerogrill. Může to být:

• hliníkové nádoby s nepřilnavým dnem;
• Žáruvzdorné sklo;
• keramika (doba vaření se zvýší, ale jídlo bude chutnější).

Takový výrobek může být prezentován v nejrůznějších objemech. Zde hlavní pravidlo - tenčí stěna, tím rychleji bude jídlo připraveno.

Jak vařit v konvekční troubě

Jednou z vlastností tohoto zařízení je jeho průhledné stěny. Uživatel může pozorovat, v jaké fázi je proces vaření nyní.

Bez ohledu na model je nutné dodržovat obecná pravidla interakce mezi produkty a takovými zařízeními.

1. U pečeného pokrmu by měl být proces vaření mírně prodloužen.
2. Výrobky umístěné na horních regálech rychle dosáhnou připravenosti.
3. S kouřící Výrobky jsou naplněny vroucí vodou a překryty víčkem.
4. Nádoby by měly být pokryty fólií nebo speciálním víčkem.
5. Při vaření kaše se cereálie nalije studeným mlékem - samotná nádoba není zakryta víkem.

Pečeme maso

Veškeré pečené pokrmy jsou v konvekčních pecích neuvěřitelně chutné. Uživatel musí výrobek umístit na mřížku a zvolit následující nastavení: nejdříve 15 minut při teplotě 250 stupňů, pak se toto číslo sníží na 200 stupňů.

Na otázku, zda je možné péct fólií, lze odpovědět kladně. Tento materiál ochrání misku před vysycháním a chrání ji před spálením.

Maso v konvekční peci může být pečeno celý kus. Zde je několik užitečných tipů.

1. Kus masa zabalený ve fólii. Je lepší, aby se v několika vrstvách - takže šťáva nevyteče ven.
2. Budoucí jídlo je na stojanu. Poté lze přístroj zavřít víčkem a nastavit nastavení (jsou stejné jako u běžného pečení).
3. Po připraveném zvonku se konvekční trouba automaticky vypne. Zbývá pouze odstranit maso ve fólii a nechat vychladnout na pokojovou teplotu, aniž by se to otáčelo.
4. Poté musí být chlazená nádoba odstraněna v chladničce, aniž by byla vyjmuta z fólie.

Doporučení pro vaření

V konvekční troubě můžete vařit první pokrmy. Za tímto účelem musí být složky receptury nejprve složeny do speciálních porce hrnce. Poté bude stačit nalít všechny ingredience s vroucí vodou. Pokud jde o koření, mohou být na začátku vaření umístěny kostky polévky. Ale solný talíř na samém konci.

Tajemství kouření

Konvekční trouba s unikátní funkcí kouření umožňuje přijímat odpovídající výrobky, aniž by opustila dům. K tomu připravte dřevo (piliny z ovocných stromů nebo větve černého rybízu), které budou umístěny na dně mísy. Nahoře je umístěn odkapávací plech a samotný výrobek leží na grilu.

Pro každé takové jídlo má své vlastní doporučení v přípravě. Ve vedoucích pozicích v kouření trvá ryby Za prvé, musí být vyčištěn jak uvnitř, tak i venku. Pro zvýraznění chuti se ryby zpracovávají marinádou, solí a kořením. Konečný výsledek bude otírat tekutým kouřem, po kterém by měl být produkt ponechán marinovat po dobu čtyřiceti minut.

Pokud plánujete pracovat kuřecí masoměl by být nasáknut v jakékoliv vybrané marinádě, nejprve promažen solí, pak kořením a tekutým kouřem. Připravuje se jak v celku, tak i v kusech - v každém případě to bude velmi chutné. Pro kouření maso jiné odrůdy (např. vepřové maso), výrobek je nakrájen na kousky - je nutné, aby později zapadl do mřížky. Před aerogrill je nejlepší namočit ji na jeden den v marinádě z rajčat.

Doba vaření určuje velikost vybraného kusu, ale v průměru dvě hodiny (na každé straně hodinu).

Použití funkce kouření by mělo podléhat určitým odchylkám.

1. Instalace grilu na spodní polici pomůže pokrmu lépe namočit.
2. Přidání vody k pánvi výsledek bude zvláště šťavnatý.
3. Před zapnutím sítě nebo vyčkáváním, až se zařízení zahřeje, můžete předložit všechny produkty.
4. A samozřejmě se doporučuje neustále experimentovat s marinádou, časem vaření a nastavením teploty.

Zajímavé workshopy pro aerogrill

Poslední dotek bude sloužit několika receptům pokrmů připravených v této jednotce. Najdou slušné hodnocení a využití lidí, kteří milují vaření.

Pečené kuře

První etapou v tomto pokrmu je moření čerstvých kuřecích jatečně upravených těl a naplnění různými kořením. Pak se pták vejde do mřížky uvnitř konvekční pece - zbývá pouze vybrat parametry maximální teploty a zaměřit se na dobu vaření v hodině. Přečtěte si více - v tomto videu:

Maso ve francouzštině

Nejlepší je vařit tento pokrm ve speciálních nádobách. Je odebráno malé množství vepřového masa, nakrájeno na kousky a umístěno ve vrstvě na dně takového hrnce. Mazaná majonézou.Další vrstvou budou nakrájené brambory, na vrcholu které jsou cibulové kroužky a sýr. Nádoby se položí na stojan na drát a nádoba se vaří maximálně půl hodiny. Video instrukce zde:

Puff pečivo

Sladké zuby budou spokojeni s tím, že v jednotce můžete vařit různé pokrmy - od koláčů po sušenky a kastrolky. K pečení potěšených uživatelů a domácností, prvních 20 minut by mělo být jídlo zakryto fólií a zbývající půl hodiny k dosažení jasného. Zde je zajímavý recept na pečení listového těsta v dopravních pecích: