Který elektrický sporák je lepší koupit

Zařízení domácnosti pro výrobu domácích vaflí, pracující ze sítě, nazývané elektrický vaflový stroj. S dušemi se vařená pochoutka s různými náplněmi v mnoha rodinách stala oblíbeným dezertem k snídani. Zvažte, jak si vybrat ten správný vaflový železo a udělat v něm lahodné vafle.

Co jsou to vafle

Konstrukce elektrického vaflového železa sestává z dvě trouby, upevněné dohromady závěsem. Uvnitř desek jsou zabudované trubkové elektrické topné články. Povrchy jsou opatřeny drážkami pro pečení výrobků vhodné formy a mají nelepivý povlak.

Každý ví, že vafle jsou různé: klasické tenké (můžete je válcovat v rohovině nebo tubulu) a načechrané s křupavou kůrkou v podobě různých postav. Druhy oplatkové základny se nazývají následující termíny:

• Američan (jsou tenké a křupavé);

• Belgický (měkký a baculatý).

V souladu s tím, pro pečení různých základů, moderní průmysl vyrábí klasické vybavení pro tenké oplatky a přístroje pro výrobu tvarovaných oplatkových výrobků. V závislosti na rozsahu použití jsou spotřebiče vyráběny pro domácí použití a profesionální použití. Dále se zaměříme na vaflové žehličky pro domácí použití.

Klasický model

Klasická zařízení na pečení tenké oplatky koláče. Zařízení tohoto typu se liší v minimální hloubce hloubení na varných panelech. Díky nejmenší mezeře je zajištěno rychlé pečení tenkého kulatého nebo obdélníkového oplatkového dortu.

Hotové dorty, i když jsou horké, jsou vhodně tvarovány do rohu nebo tubu pomocí speciálních nástrojů.

Mnoho modelů pro pečení amerických vaflí je vybaveno zařízeními pro rychlé skládání horkých výrobků do požadovaného tvaru.

Pro přípravu tenkých vaflí jsou považovány za praktičtější zařízení s vypalovacími plochami desek z keramiky. Materiál je chemicky neutrální, pečení na takové desce se nelepí a rovnoměrně praží.

Zařízení pro tvarované vafle

U nástrojů pro výrobu belgických vaflí drážky na povrchu smažení jsou dostatečně hluboké. Mohou být v různých modelech v následujících formách: srdce, trojúhelníky, diamanty, obdélníky, ve formě zvířecích postav. Počet forem pro pečení vaflí současně, v závislosti na modelu zařízení, může být od 2 do 10.

Multifunkční zařízení na pečení

Na trhu si můžete koupit spotřebič pro domácnost, který kombinuje funkce vafle na opékání, výrobu horkých sendvičů, opékání a opékání masových steaků. Multifunkčnosti je dosaženo díky kompletní sadě zařízení odnímatelné panely při přípravě různých pokrmů.

Co je důležité zvážit při nákupu vafle

Modelová řada vaflových žehliček pro moderní kuchyně je v obchodech zastoupena poměrně široce. Všechna tato zařízení se liší nejen formou, vnějším designem, ale i technickými vlastnostmi a dalšími funkcemi.

Chcete-li si vybrat kvalitní vaflovač, který je pohodlný a příjemný na mnoho let, je důležité vyjasnit několik bodů. V opačném případě bude zaslán spontánně zakoupený kuchyňský spotřebič, aby se na polici shromáždil prach.

Výběr by měl být proveden podle následujících kritérií.

1. Rozměry Elektrické vafle by se měly vejít do interiéru kuchyně (místo použití a skladování spotřebiče).
2. Je nutné rozhodnout materiál případu. Které zařízení je lepší koupit: v kovovém nebo plastovém kufříku? Kov je odolnější a spolehlivější, plast je lehčí a praktičtější;
   
3. Optimální výkon pro domácí zařízení je 750-800 wattů. V méně výkonných zařízeních se vafle pečou déle a blednou.
4. Nezapomeňte vyhodnotit kvalitní nelepivý povlak (tam by neměly být žádné škrábance a hranolky), vaflové železné panely musí dobře sedět, bez mezer.
5. Věnujte pozornost bezpečnosti vybavení: protiskluzové dno přístroje nebo přítomnost nohou, tepelně izolační rukojeti a západky na panelech.
6. Důležitým bodem je čas doporučený výrobcem. nepřetržité pracovní doby zařízení. Optimálně nejméně 30 minut.
7. Dostupnost odkládací přihrádka na kabely Power zjednodušuje ukládání zařízení.
   
8. Dostupnost ukazatel teploty a časovač. Ne všechny modely vaflových žehliček jsou vybaveny takovými užitečnými funkcemi.

Fázovaný algoritmus pro výrobu domácích vaflí

Poté, co přišel na to, jaký druh vafle železa je preferován pro domácí vaření, musíte se seznámit s procesem vaření lahodný dezert přes tento elektrický přístroj.

Lze jej schematicky rozdělit do následujících kroků:

• připravit konzistenci těsta;
• zapněte přístroj pro zahřátí;
• mazací plochy namažte olejem;
• nalijte část těsta na spodní plochu a stiskněte horní křídlo;

• pečení trvá určitý čas (určeno podle receptury / programu vaření);
• otevřete vaflovač a vyjměte hotové kousky dortu / oplatky dřevěnou špachtlí;
• Pokračujte v pečení dalších porcí, dokud nebude těsto dokončeno.

Každá hospodyně má svá vlastní tajemství připravující těsto na lahodný dezert, a existuje spousta receptů ve veřejné doméně. Když je těsto připraveno, musí být přístroj zapnut a zahřát na teplotu 180-200 ° C. Dále začneme používat vafle podle schématu: namazat, nalijte, upéct, vyndat.

Je důležité sledovat dobu nepřetržitého provozu kuchyňského spotřebiče tak, aby nepřekračovala dobu stanovenou výrobcem v návodu.

Tenké vafle připravte se na amatér: suché a neslazené nebo mastné a sladké. Vaflové šišky a tubuly mohou být naplněny vhodnými chuťovými plnivy:

• domácí zmrzlina, sýr nebo tvarohový krém, saláty jsou vhodné pro pikantní základ;
• pasta z čokolády a ořechů, karamel, vařené kondenzované mléko, pudink nebo krém na máslo jsou kombinovány se sladkými trubičkami nebo vrstvami oplatkového dortu.

Na rozdíl od amerických sladkých nebo slaných trubek, Belgické vafle Obvykle se podává vlažná se šlehačkou, marmeládou, marmeládou, zakysanou smetanou nebo kondenzovaným mlékem.

Modelová pravidla pro bezpečný provoz

Technické zařízení jakékoliv složitosti vyžaduje dodržování pravidel bezpečného provozu, údržby a skladování po použití.

1. Přístroj nesmí být používán venku.
2. Nezapínejte vaflovač vedle kamen, uchovávejte jej mimo přímé sluneční světlo a vlhkost.
3. Pokud zařízení nepoužíváte, vypněte jej.
4. Nedovolte, aby se přístroj a napájecí kabel dostali do kontaktu s vodou.
5. Aby se předešlo popáleninám, mělo by se čištění zahájit po ochlazení vafle.
6. Použití přístroje musí být přísné, jak bylo zamýšleno.
7. Před prvním použitím musí být nové vaflové železo s nepřilnavou vrstvou naolejováno a zahříváno. Poté ochlaďte a vyčistěte ubrouskem.

Doporučení pro čištění a skladování vaflovačů

Po použití musí být vaflovač po použití vypnut a počkat, až vychladne. Pomocí suchého nebo vlhkého hadříku sbírejte z vnitřních panelů drobky a zbytky oleje. S pomocí měkké střapce projít smažícími buňkami a vyčistit je. Pokud jsou panely odnímatelné, lze je umýt teplou mýdlovou vodou a osušit ručníkem.Při čištění a mytí teflonových povrchů nepoužívejte tvrdé a kovové kartáče.

Mokrý hadr otřete vnějšku přístroje. Teprve poté, co zařízení vyschne zevnitř i zvenčí, může být uloženo ve skříni pro skladování.

Je nutné prostudovat si doporučení pro čištění zakoupeného vaflového železa, které výrobce uvedl v návodu - mohou existovat zvláštní nuance.

Pokud pečlivě používáte vaflovač a sledujete všechny nuance péče a skladování, toto zařízení vydrží mnoho let, potěší domácnost lahodnými domácími křupavými pečivy.