Co je elektrický gril

Jídla na grilu mají zvláštní chuť a vůni, křupavou kůrku. Nejen, že je to atraktivní, ale také nepopiratelný nástroj: při použití podobného zařízení není nutné přidávat do potravin máslo nebo jiné tuky. Tato recenze vám pomůže pochopit, co je zařízení a zda jej koupit.

Obecné informace o grily

Gril je kulinářské zařízení, které slouží k přípravě jídel pomocí uhlí, plynu nebo elektřiny jako zdroje tepla. V současné době jsou na trhu následující typy mřížek.

1. V tradičním smyslu, adaptační prostředky kovový gril (může mít i obal). Nejčastěji se na otevřeném ohni uvaří klobásy, drůbež nebo masové steaky.
   
2. Možná gril vestavěné do jiných domácích spotřebičů. Například každý zná mikrovlnné trouby s podobnými funkcemi uvedenými výše. V tomto případě dojde k dosažení konečného výsledku pomocí mikrovlnné energie.
   

3. Mají plynové grily plynové hořáky působí jako zdroje ohřevu. Zařízení se nejčastěji instalují do venkovských domů.
   

4. Nakonec nejvhodnější gril pro domácí použití - elektrické. Některé modely mají malé vhodné rozměry, dost dobře se dostanou do každé kuchyně a potěší majitele chutnými a zdravými pokrmy.
   

Více o elektrickém grilu

Takové zařízení je ve většině případů multifunkčním zařízením pro tepelné zpracování potravin. V tomto případě je teplo vedeno přímo na povrch, kde jsou již vytápěné produkty umístěny. Elektrický gril umožňuje smažit, péct a v některých modelech také kouřit jídlo. Nastavitelný stupeň ohřevu vám umožní provádět pečení na požadovaný stupeň připravenosti.

Krátká klasifikace

Přístroj se nachází v přenosné a stacionární. Ten je vhodnější pro stravování nebo venkovskou chalupu, protože se všemi svými působivými schopnostmi to vyžaduje spoustu místa.

Stacionární gril

Další rozdělení elektrických mřížek je bezkontaktní a bezkontaktní. Bezkontaktní pohled funguje stejně jako nádobí šašlik: výrobky navlečené na špejlích a umístěné ve speciálních koších se otáčejí kolem topného tělesa.

Elektrický bezkontaktní gril

In kontakt spotřebiče budoucího jídla je přímo na vyhřívané ploše. Tato technika má také vlastní klasifikaci.

1. Jednostranná gril. Nejčastěji je nejjednodušší mříž, ve složitějších modelech - teflon nebo kamenný povrch. Mnoho přístrojů má dvě zóny: palačinky a zelenina se vaří na bytě, masu a rybách na rýhách. Je lepší zvolit možnost s nastavitelnými nohami.
   

2. In obousměrně Doplňkové produkty jsou upínací lisy, resp. Mísa bude připravena okamžitě ze dvou stran. Je nutné, aby vzdálenost mezi panely byla regulována. Jednotka je schopna skládat se do velkého jednostranného povrchu.
   
3. Kombinované Model umožňuje kombinovat možnosti a více příležitostí k vaření různých pokrmů.

Je velmi jednoduché používat elektrický gril, hlavní věc je, že v blízkosti je zásuvka pro napájení. Po zapnutí stačí povrchy silně namazat silikonovým kartáčkem a v případě nelepivého povlaku to není nutné. Počkejte, až se povrch trochu zahřeje. Zbývá umístit produkty a vybrat příslušná nastavení.

Jak přístroj čistit

Po vaření je nutné odstranit zbytky. Bylo by lepší umýt zařízení následujícím způsobem.

1. Zkontrolujte, zda je zařízení odpojeno od sítě.
2. Je lepší čistit gril, když je ještě trochu teplý. To musí být provedeno hned - druhý den hrozí, že se potraviny budou držet pevně.
   
3. Nejjednodušší způsob práce s výměnnými panely. Ale pokud to nelze udělat, měli byste odstranit zbytky potravin obsažených v soupravě pomocí plastové špachtle a pak sbírat vlhkým hadříkem.
4. Pro povrchovou úpravu můžete použít malé množství pracího prostředku. Posledním krokem je osušení grilu.
5. Pokud tukové kapky dopadají na samotný ohřívač, stačí je otřít houbou nebo vlhkým hadříkem.

Co vařit v elektrickém grilu

Jakékoliv jídlo vařené v tomto spotřebiči je zdravé, protože není nutné používat tuk a olej pro získání chutného pokrmu. Celý přebytek sám proudí do speciálního zásobníku kvůli nepatrnému sklonu panelů. Výběr jídel, které lze vařit na elektrickém grilu, je poměrně různorodý:

• ovoce a zelenina;
• maso, ryby, drůbež;
• horké občerstvení a sendviče;
• palačinky, koláče, palačinky, koláče.

Všechny pokrmy můžete vařit přímo na panelu a obalit je fólií. Zelenina se řezá nejméně 1 cm. Obvykle to trvá více než 10-20 minut vařit.

Mám si zařízení koupit

Na otázku, zda stojí za to koupit elektrický gril, rozhodně stojí za to dát pozitivní odpověď.

Takové zařízení je zvláště vhodné pro ty, kteří jsou nuceni dodržovat dietní dietu. Zbytek labužníka si však může vychutnat zajímavou chuť mnoha známých jídel.

Nyní nemusíte chodit do přírody jíst ryby nebo maso s chutí „z ohně“, které nedostanete do trouby nebo pomalého vařiče. Ano, a žádné špatné počasí nemůže zabránit pikniku u chaty, pokud s přenosným zařízením pro grilování.

Některé užitečné tipy.

1. Chcete-li grilovat pokrm, který je co nejblíže tomu, který se vaří na dřevěném uhlí, je nejlepší ho vzít otevřená šroubovice. Pouze v tomto případě by měl být přístroj používán pod silným krytem. Odborníci doporučují užívat taková zařízení s litinovým povrchem. Hliníkový povlak však není schopen vydržet vysoké teplotní účinky - hrozí nebezpečí, že nádobí nebude dostatečně smaženo (například steak).
2. Při volbě bezkontaktního elektrického modelu je zapotřebí kapuce. Chuť a aroma "kouře" není pro městské byty příliš vhodná. Při absenci normálního větrání je lepší je koupit na léto.
3. Je možné koupit modely s dobrým plastem. Ale s možností výběru je stále stojí za to zůstat na kovové verzi.
4. Pokud mluvíme přenosný elektrický gril (Například, to je plánováno vzít si to s sebou na dacha), pak byste měli věnovat pozornost pohodlné případ - to by mělo vypadat jako malý kufr s rukojetí.
5. Nepočítejte se speciálními technickými "ozdobami". Pro takový přístroj postačí časovač, automatické vypnutí, řízení výkonu a indikace zbytkového tepla.