Jak si vybrat elektrický řezač zeleniny

Dnes mohou kuchyňské spotřebiče výrazně ušetřit čas vaření. V posledních letech se stala velmi populární elektrická řezačka zeleniny, která umožňuje výrazně urychlit proces řezání potravinářských výrobků pro jejich následnou přípravu. Existuje několik druhů tohoto typu zařízení: mohou být ruční, mechanické nebo elektrické. Ty mají vylepšenou funkčnost a mohou nejen řezat, ale také slupky ovoce nebo zeleniny.

Rozsah řezačky zeleniny a její hlavní výhody

Moderní zařízení je účinné a promyšlené zařízení pro rychlé řezání potravin, korejské mrkve, syrové a vařené zeleniny. Hlavním účelem zařízení je nejrychlejší a nejpohodlnější skartace potravin. K tomu má řezačka zeleniny v arzenálu celou sadu lopatek.

Hlavní přednosti zařízení jsou:

• malá velikost;
• bezpečnost používání;
• Pohodlí skladování díky malým rozměrům.

Mechanická řezačka zeleniny navíc nevyžaduje elektrické připojení a nespotřebovává elektřinu. Na rozdíl od běžných nožů může být řezačka zeleniny používána s mnohem vyšší produktivitou, protože její konstrukce sama o sobě poskytuje vyšší účinnost. Tam, kde bude běžný nůž uživatel dlouho a pečlivě nakrájíme brambory na palačinky pomocí struhadla na brambory, se uživatel s tímto úkolem vyrovná během několika okamžiků. Řezačka zeleniny umožňuje podstatně šetří čas, uvolnění pro jiné úkoly.

S pomocí řezačky zeleniny můžete sekat nejen zeleninu a ovoce. Přístroj bude dokonale vhodný pro řezání většiny potravin. S pomocí elektrických vyžínačů s různými tryskami, profesionální nakrájený všechny ingredience pro olivier.

Elektrotisk lze použít na sýry a brambory. Tam je dokonce speciální struhadlo pro mrkev v korejštině.

Kromě multifunkčnosti se odlišuje elektrická řezačka zeleniny vysoká spolehlivost. Toho je dosaženo použitím osvědčených materiálů, jako je ocel a sklo. Čepele z nerezové oceli nejsou téměř tupé a povrch skla je méně vystaven mechanickému namáhání, trhlinám a poškrábání než plast.

Mechanická a elektrická řezačka zeleniny se tedy používá v kuchyni pro řezání potravin. Rozsah zařízení je velmi rozsáhlý a koncept řezačky zeleniny zahrnuje několik zařízení kombinovaných v jedné třídě.

Odrůdy řezaček zeleniny

Vzhledem k velké oblibě zařízení pro řezání zeleniny, mnoho druhů se zdálo. Některé typy řezaček zeleniny pracují pouze v mechanickém režimu, pro jejich použití budete muset vynaložit určité úsilí. Navíc použití mechanického plováku vyžaduje minimální dovednosti.

Mechanická zařízení

Všechny mechanické řezačky zeleniny se v principu provozu liší. Existuje pět běžných variant ručních nástrojů.

1. Nejběžnější stroj na řezání zeleniny - kovové pletivo, který je vložen do speciálního upevňovacího rámu, který plní podpůrné funkce.Není to moc úsilí, aby se mleté ​​jídlo, stačí dát zeleninu nebo ovoce pevně na povrch sítě a pohybovat, tlačí to s úsilím. Toto zařízení má velmi omezenou funkčnost, protože může pracovat pouze s produkty, které mají určitou hustotu. Vejce na něm otírat nebude fungovat, jako vodnatá zelenina. Ale s pomocí takového zařízení můžete snadno řezat brambory a mrkev. Tato zařízení jsou levná a nevyžadují žádnou další péči. Taková zařízení mohou být dodávána se sadou různých trysek pro řezání kostek, řezů, samostatného řezače vajec, svorky na zeleninu atd.
2. Druhý typ mechanického struhadla je přístroj ve formě V-nože. Princip činnosti je velmi podobný prvnímu případu: zde se do plastické základny pouzdra vkládají různé formy nožových nožů. Taková zařízení lze rozřezat na proužky, kostky, řezy atd. Hlavním požadavkem je pečlivá práce s držákem, protože čepele jsou velmi ostré.
   

3. Třetí verze mechanické řezačky zeleniny je ruční kombajn malé velikosti. Podle principu práce vypadá jako běžný mlýnek na kávu. Výrobky se ukládají do prostoru lopatky. Když nastane rotace, nože také otáčejí a rozdrtí obsah nádoby. Takové zařízení může také řezat výrobky různými způsoby, tvar broušení závisí na zvolené lopatce.
   
4. Další typ kuchyňské řezačky zeleniny - kráječ. Především toto zařízení připomíná běžný loupač a částečně je to pravda. To je jen kráječ, můžete také řezat produkty. Může vyrábět velmi tenké (průhledné) desky pro výrobu třísek, stejně jako brčka na sekání. Jedná se spíše o malou řezačku zeleniny, která je obvykle levná.
   
5. Poslední ze seznamu ručních řezaček zeleniny je spirála. Princip činnosti takového zařízení je velmi jednoduchý. Řezání probíhá spirálovitě, což vede k úhledným kruhům. Většina provozu takového zařízení připomíná ostření tužky. Liší se v jednoduchosti provozu a nízké ceně.
   

Elektrické modely

S elektrickými spotřebiči je vše poněkud jednodušší. Vzhledem k tomu, že přítomnost motoru automaticky činí zařízení mnohem výkonnějším, je možné v jednom případě kombinovat několik principů řezání potravin. Při výběru elektrické řezačky můžete bezpečně dodržovat princip „čím více funkcí, tím lépe“. Multifunkční zařízení jsou schopna plnit širokou škálu úkolů, a proto je jejich pořízení do značné míry opodstatněné.

Takže elektrický řezač zeleniny je následující typy.

1. Obyčejný nebo klasický. Nejlepší volba pro domácnost. Má vysoký výkon, jen zřídka selhává, vytváří malý hluk i při maximálním zatížení. Velkou výhodou je optimální cena. Navzdory tomu, že zařízení provádí svou práci na vysoké profesionální úrovni, lze jej zakoupit za velmi přijatelnou cenu. Klasická řezačka zeleniny zvládá většinu každodenních úkolů řezání potravin. Snadná a jednoduchá práce s ním díky sadě obsahující velké množství širokého sortimentu příslušenství. Přístroj nakrájí zeleninu a ovoce na kostky, plátky, může je rozřezat na hranolky apod.
   

2. Automatický kráječ zeleniny s mlýnek na maso. Další zařízení, které je vždy oblíbené u mnoha žen v domácnosti. Přístroj má velmi vysoký výkon, je kompaktní a odolný. Takové zařízení může dělat téměř všechno: řezané ovoce, zeleninu, mleté ​​maso, chléb a pevné potraviny. Tam jsou modely, kde je dokonce electrolink pro zelí. Vzhledem k tomu, že sada má elektrický struhadlo, je téměř vyloučena potřeba mechanického zařízení.Řezačka zeleniny nezabírá mnoho místa a je dodávána s mnoha přílohami pro práci s různými typy výrobků. V případě potřeby se tyto trysky rychle a snadno mění. Tvar každé trysky je vyměnitelné sklo s čepelí z nerezové oceli.
   
3. Třetí typ elektrických řezaček zeleniny - zpracovatel nebo, jak se obchodníci někdy nazývají, domácí elektrické víceřezné. Tento typ zařízení má nejširší rozsah aplikací, jeho funkčnost je na maximální úrovni. Přístroj je schopen se vyrovnat se syrovou i vařenou zeleninou. Rychlost řezání je mnohem vyšší než u analogů. Provoz zařízení je velmi usnadněn multifunkční sadou trysek, která poskytuje všechny druhy řezné zeleniny a jiných potravinářských výrobků. Z nepohodlí mohou být zaznamenány pouze o něco větší rozměry než u jiných typů elektronických řezaček zeleniny, ale skladování by nemělo při demontáži způsobit žádné problémy. Další významnou nevýhodou je obtížnost čištění. Takové zařízení je velmi obtížné umýt kvůli obtížné konstrukci lopatek. Jasnou výhodou je jednoduché řezání potravin na kostky, což je velmi výhodné při přípravě na svátky, například můžete snadno připravit celou pánev výrobků pro ruský salát v krátkém časovém období.
   

Výběr zeleninové řezačky

Výběr řezačky zeleniny není tak složité, jak by se mohlo zdát. K tomu je třeba věnovat pozornost několika důležitým bodům.

1. Čím méně plastů je obsaženo v konstrukci zařízení, tím lépe. Nejlepší modely řezaček zeleniny jsou vyrobeny zcela z hliníku a nerezové oceli.
2. Přístrojový balíček. Je nutné věnovat pozornost tomu, kolik čepelí je v soupravě obsaženo. Čím více čepelí, tím více operací může uživatel provádět se strojem ve své kuchyni. Je mnohem pohodlnější, když jsou trysky zaměnitelné.
3. Neméně důležitým atributem je trysky a mřížky (disk, atd.), jsou také potřebné pro různé typy řezání: kostky, kružnice, slámy atd.
4. Funkčnost a výkon zařízení. Měli byste dát přednost modelům s vysokým výkonem a spolehlivým malým motorem.
5. Vzhled zařízení. Vše je zde velmi individuální. Vzhledem k existující rozmanitosti technologií by však měly vzniknout problémy s volbou designu.

Kromě toho byste měli studovat recenze o modelu, který se vám líbí, a ujistěte se, že majitelé mají pozitivní uživatelský zážitek.

Top 5 nejlepších modelů elektrických řezaček zeleniny

Jen na základě hodnocení zákazníků a sestavení našeho malého hodnocení nejlepších řezaček zeleniny. Se zaměřením na tyto modely si můžete vybrat nejlepší řešení pro každou kuchyni.

5. Elektrický kráječ „Electroterk“ (elektromotor)

Rating elektrických řezaček zeleniny by měl začínat s prezentovaným modelem. Toto zařízení je vyráběno v Rusku a je vždy ve vysoké poptávce mezi kupujícími. Elektrický kráječ zařízení recenzi začněme se seznamem hlavních vlastností: výkon zařízení je 35 W, model váží 2,5 kg. Tělo řezačky zeleniny je vyrobeno ze dvou základních materiálů - kovu a plastu. Rozměry usnadňují skladování a montáže. Jednou z hlavních výhod tohoto zařízení je dostupnost funkce elektro-kontroly, pomocí které můžete mletou zeleninu sekat. Zařízení pracuje velmi rychle, zatímco kvalita řezu netrpí vůbec, všechny řezy a kousky jsou elegantní a krásné.

K dispozici je sada a tryska na utírání zeleniny pro dušená masa a saláty a práce s vodnatou zeleninou provedeno velmi rychle. S pomocí speciálních trysek, krájení rajčat je snadné, po práci není odpad a nečistoty. Cena modelu je 2290 rublů, zařízení je výrobcem umístěno jako univerzální zařízení pro široké použití. Skvělá volba pro každodenní řezání potravin.Přístroj je schopen řezat, sekat a setřít téměř všechno, co dopadne na čepel. Jasnou výhodou je nízká spotřeba energie. Doporučeno pro širokou škálu zákazníků.

4. "Katyusha" Bradex TD 0063

Univerzální elektrický řezač zeleniny od firmy "Bradeks", mající index s vlasteneckým názvem. Zařízení lze zakoupit za zvýhodněnou cenu 1833 rublů. Podle vývojářů je hlavní výhodou zařízení rovný řez na okrajích zeleniny a kousků jídla. Kromě toho, přítomnost jemného struhadla vám umožní připravit ingredience pro vaření polévek, bramborové kaše nebo dušeného masa. Základem práce je výkonný a spolehlivý elektromotor, který indikuje setrvačnost při otáčení lopatek. Díky přesnému a efektivnímu provozu všech jednotek je možné dosáhnout vysoké přesnosti konečného výrobku.

Model nevyžaduje zvláštní péči, pouze čištění a skladování na suchém místě.

Stojí za povšimnutí a vysoký výkon zařízení: v krátké době se ukáže, že zpracovává mnoho různých druhů potravin. Vzhled modelu je kombinací plastu a kovu. Výkon nepřekračuje 25 wattů, nicméně více a není vyžadován. Přístroj pracuje z běžné domácí zásuvky s výkonem 220 V. Sada je dodávána se třemi písty, které se liší velikostí. Hlavní nádoba má objem 1,2 litru, což je dostatečné množství k rozetření velkého množství ovoce. Zařízení je ideální pro řezání vodního ovoce a zeleniny (rajče, tomel, atd.).

3. Moulinex DJ755G

Na třetím místě je zařízení od známé evropské společnosti Moulinex. Tato značka je dobře známa široké škále uživatelů z Ruska a zemí SNS. Potravinářské procesory a elektronické řezačky zeleniny od firmy Mulinex se vyznačují vysokou kvalitou a strohým, klasickým designem, který vždy vypadá relevantně, bez ohledu na to, kde je přístroj uložen. Hlavním účelem zařízení je řezání a broušení potravin. Tam je multi-cut funkce. Maximální výkonový model je až 150 wattů. Zahrnuta je poměrně objemná mísa. Ovládání přístroje se provádí na přední straně a provádí se pomocí otočného kolečka a několika funkčních tlačítek.

Součástí zařízení je připojeno tolik jako dva typy roštů, stejně jako zařízení pro řezání řezů potravin. K dispozici je také disk pro krájení brčka, který je velmi vhodný pro přípravu hranolků.

V soupravě je celkem pět různých trysek, díky nimž je přístroj schopen provádět téměř všechny druhy brusných prací: řezání, drcení atd. Silné stránky zařízení zahrnují přítomnost odkládací přihrádka pro všechna příslušenstvíkteré zcela vylučuje možnost ztráty. Model lze zakoupit v maloobchodě za průměrnou cenu 5990 rublů. Vzhledem ke všem vlastnostem zařízení ho můžeme bezpečně doporučit většině spotřebitelů. Moulinex je měřítkem v oblasti zpracovatelů potravin. Zasloužené třetí místo.

2. REDMOND RKA-FP4

Druhé místo zaujímá zařízení z jiné populární značky Redmond v Rusku.Tento model elektrické řezačky zeleniny lze zakoupit za cenu 3490 rublů. To z ní dělá jednu cenově nejdostupnější v kategorii "kuchyňský robot". Z hlediska funkčnosti je zařízení, stejně jako předchozí model, určeno pro broušení potravin. Příkon zařízení je 150 W při maximálním zatížení. Napájení je napájeno ze standardní zásuvky. Sada obsahuje praktickou a funkční misku na řezání potravin. Jeho objem je dostačující pro většinu pokrmů. Funkce mlýnku na maso není k dispozici, ale přístroj dokonale zvládá všechny druhy ovoce a zeleniny.

Kompletní sada obsahuje dva typy roštů různých velikostí, dvě trysky pro řezání na plátky.

Přístroj je vybaven vestavěnou ochranou proti přetížení. Délka napájecího kabelu je jeden metr. Pouzdro je vybaveno gumové nohy. Maximální doba, po kterou může zařízení pracovat bez zastavení, je 2 minuty. Hmotnost zařízení 1,9 kg. Elektrický nůž na zeleninu Redmond je skvělou volbou pro celou rodinu.

1. Bosch MCM 62020

Nejlepší elektrický nůž na zeleninu dneška od firmy "Bosch". Tato značka ztělesňuje všechny nejlepší stránky, které vznikají v hlavě kupujícího výrazem „německá kvalita“. Elektrická fréza na zeleninu od firmy Bosch dodržuje zlatý průměr a nabízí kupujícímu vysokou kvalitu za dostupnou cenu. Náklady na zařízení je pouze 7749 rublů. Pro zařízení typu vše v jednom je to rozumná cena.

Tento kombajn má kapacitu až 1000 W a objem hlavní mísy 3,9 litru. Zvláště pro ovoce je šikovný odšťavňovač. Zahrnuty jsou nože pro uvolnění těsta, strouhání všech druhů zeleniny a ovoce, a dokonce i disk pro krájení slámy. Celková výbava obsahuje sedm plně funkčních trysek, včetně jednoho univerzálního nože. Těleso je vyrobeno převážně z plastu s kovovými prvky. Pro lepší fixaci je přístroj vybaven pogumovanými nohami. K dispozici je také speciální přihrádka pro uložení všech příloh. Nejlepší řešení dnešního hodnocení univerzální domácí drtič pro potraviny (zelenina, ovoce, maso atd.).

Závěr

Elektrický řezač zeleniny se stal velmi populárním a populárním nástrojem ve většině ruských kuchyní. To je dáno především dostupností zařízení, jeho vysokým výkonem a snadnou obsluhou. Podle jednoduchých doporučení nebude těžké vybrat model pro vaše potřeby.