Jaký je rozdíl mezi panelem indukčního a keramického skla

Stále více, uživatelé se zajímají, co je lepší koupit pro domácnost: indukční panel nebo sklo keramiky s elektrickým. Nejlepší možností je samozřejmě ta, která nejlépe splňuje požadavky budoucího vlastníka. Při hodnocení kladů a záporů různých modelů je důležité jasně stanovit vlastní priority. Různé modely se jistě budou od sebe lišit, ale jak zásadní bude rozdíl, je subjektivní otázka.

 Varná deska v interiéru

Obecné vlastnosti

Design Moderní domácí spotřebiče splňují všechny požadavky a módní trendy: jsou prosté nefunkčních částí a jsou vhodné do každé kuchyně. Hladké povrchy mohou být v několika základních barvách: černé, bílé, šedé a dokonce zlaté. Proto toto kritérium pro srovnání lze vynechat.

Daleko důležitější faktory, jako jsou:

  • typu zařízení: přenosné, vestavěné nebo volně stojící;
  • rozměry panelu;
  • typy topných článků: indukční (magnetické cívky) nebo sklokeramika (vestavěné elektrické ohřívače);
  • počet topných zón;
  • spotřeba energie;
  • ochranné funkce;
  • další možnosti pro pohodlné použití.

První a druhý typ varné desky jsou napájeny ze sítě, desky mohou být zapuštěny nebo odpojeny.

 Volně stojící keramická deska

Výhody indukčního vařiče

Téměř všechny silné stránky elektrické panely s indukčním ohřevem na rozdíl od nedostatků elektrických panelů s keramickými hořáky. Princip činnosti magnetického pole, které indukuje cívku, je vyjádřen ve skutečnosti, že během procesu vaření není ohříván samotný hořák, ale dno nádoby. Teplota varné desky nepřesahuje 60 ° C.

Výhody indukčních panelů:

  • optimální spotřeby elektřiny - zařízení tohoto typu spotřebovávají o 30–50% méně energie, než se liší od deseti modelů;
  • domácí spotřebič je bezpečný pro uživatele, malé děti nebo zvířata, na povrchu hořáku není možné hořet;
  • Nízká teplota hořáků zajišťuje snadnou manipulaci panelunebojí se rozlitého cukru, rozlitého mléka nebo vývaru;
  • rychlé vytápění - účinnost těchto panelů je 90%, což je vyšší než u všech ostatních;
  • teplota hořáků se mění okamžitě, podobně jako plynová kamna, než tenové panely, které potřebují čas na chlazení, se nemohou chlubit;
  • Funkce indukční varné desky může obsahovat až 20 režimů vaření;
  • zabezpečení: automatické vypnutí při varu / varu, nepřítomnost nádobí, zablokování ovládacího panelu od dětí nebo po dobu práce (když uživatel nastavil požadovaný režim);
  • různé funkce pro snadné použití.
 Princip činnosti indukčního vařiče

Jak indukční vařič funguje

I přes řadu výhod, nemůžete ignorovat slabiny moderního zařízení. Nejběžnějším problémem je nádobí, pro indukční panely musí mít speciální kovové složení (magnetické). Specializované pokrmy Je to poněkud dražší než obvyklé, i když pozoruhodné svou vysokou kvalitou.

Práce desky vyžaduje nucené chlazení, takže spodní část panelu je instalována ventilátorjejichž hluk může způsobit určité nepříjemnosti.

Ale ve spravedlnosti je třeba poznamenat, že si můžete vyzvednout levný model, který bude pracovat tiše.

Magnetické pole, které indukují cívky, může mít potenciálně negativní vliv například na okolní zařízení. vestavěná troubastejně jako na lidé s kardiostimulátory. Nebyly pro to žádné precedenty, výrobci také tvrdí, že magnetické pole je slabé a bezpečné, ale takové desky nebyly plně testovány, mají několik recenzí a mohou být nebezpečné.

Na základě dostupných recenzí byste měli věnovat pozornost indukčním vařičům Hotpoint-Ariston - to je váš spolehlivý asistent v oblasti kulinářských služeb. Hlavní je nezapomenout, že pro to musíte mít speciální pokrmy s rovnoměrným magnetickým dnem. V tomto případě Vás kamna potěší rychlým ohřevem, citlivou odezvou na změny teploty a ekonomickou spotřebou energie. S nesprávnými nádobami nebude varná deska fungovat. Díky speciální funkci Booster je možné zvýšit rychlost ohřevu jednoho z hořáků na krátkou dobu, což šetří až 30% elektřiny a čas na vaření pokrmů. Tato možnost se nejčastěji používá k urychlení vroucí vody. Indukční vařiče Hotpoint-Ariston mají také velmi pohodlný provoz a vysokou funkčnost. A co je nejdůležitější - jsou naprosto bezpečné, pokud jde o možnost spálení, protože se ohřívá na hořáku, a pouze na dně pánve nebo pánev.

 Vejce na indukčním vařiči

Elektrické sporáky s keramickými hořáky

Společný název „sklokeramická“ deska není zcela správná: sklokeramika je pouze typem povrchu, všechny indukční desky jsou pokryty takovým materiálem. Jejich klíčový rozdíl od indukce - in topných těleskterá může být spirála, halogen nebo páska. Tento typ kamen se objevil poměrně dlouho, o nich je známo mnohem více než o indukčních. Množství recenzí vám umožní vytvořit jasný popis. Jak se tyto varné desky staly populárními? Samozřejmě, že výhody.

  1. Zvýšená tepelná odolnost, kamna jsou schopna odolávat vysokým teplotám, asi 600 ° C.
  2. Optimální spotřeby energie (řada modelů, ale ne všechny).
  3. Rychlé chlazení topné zóny vzhledem k deskám s vnějšími odstíny nebo „palačinkovými kroužky“.
  4. Přítomnost dobrých ochranných funkcí, jako je blokování řídicí jednotky, automatické vypnutí při varu.
  5. Možnosti pro snadné použití, například časovač nebo režimy vaření.
  6. Cenově dostupné náklady.

Stejně jako v oblasti indukčních vařičů, i Hotpoint-Ariston je jedním z jistých lídrů na trhu pro sklokeramické sporáky již mnoho let. Jedná se o elektrická kamna střední třídy, která jsou však vysoce kvalitní a cenově dostupná.Jednou z charakteristických vlastností neindukční skleněné keramiky Hotpoint-Ariston je, že hořáky Hi-Light jsou instalovány na všech modelech, jejichž výhodou je vysoká rychlost ohřevu a dobrá regulace teploty. Rychlá dostupnost práce je velkým plusem z hlediska úsporného času. Desky Hotpoin-Ariston jsou navíc obvykle opatřeny indikátorem zbytkového tepla, který umožňuje zjistit, která varná deska nevychladla, aby nedošlo k náhodnému popálení. U modelů s dotykovým ovládáním je zámek proti náhodnému stisknutí, takže se nemusíte obávat, že vaše dítě nebo kočka náhodně zapnou kamna, když nejste v okolí. Sklokeramické desky Hotce-Ariston si zaslouží pozornost nejen díky jejich hořákům Hi-Light, ale také promyšleným bezpečnostním systémem.

 Skleněná deska bez horního skla

Typ sklokeramické desky bez horního skla

Moderní indukční vařiče se stávají lídry v prodeji a důvodem je řada nevýhod elektrických kamen s tenovými ohřívači. Takové desky, stejně jako ty indukční, budou potřebovat speciální pokrmy, ale požadavky na to jsou poměrně jednoduché: tlusté, rovné dno.

Aby se prodloužila doba použití varné desky, měly by být nádobí vybírány ve velikosti hořáků (s výjimkou modelů, kde je k dispozici automatická funkce detekce paraboly).

Údržba sklokeramických kamen pracnější, na rozdíl od indukce. Teplo povrchu desky nevyhnutelně roztaví cukr a zbylé potraviny na něj schnou.To vše poněkud změkčuje relativně rychlé chlazení topné zóny, speciální čisticí prostředky pro sklokeramiku. Nicméně, čas na čištění bude trvat déle.

 Údržba sklokeramických kamen

Shrnutí

Výběr sklokeramické nebo indukční vařič, můžete shrnout: klady a zápory, v průměru jsou stejné. Indukční varné desky jsou atraktivnější, ale jejich cenový segment nelze nazvat cenově dostupným nebo rozpočtovým. Navíc, pro mnohé, jejich nevýhody budou významné: například, mnoho majitelů není spokojeno se znatelným hlukem. Sklokeramika jsou běžná zařízení, která pracovat naprosto tiše. Pro budoucí uživatele, kteří se starají pouze o novou techniku, bude užitečné znát výhody a nevýhody určitých zařízení, aby bylo možné správně se rozhodnout.

Komentáře: 2
Pokračování tématu:
Hodnocení

Hodnocení nejkvalitnějších a populárních plynových sporáků s plynovou troubou v roce 2018. Technické vlastnosti plynových sporáků, funkce trouby, doplňkové funkce. Porovnání cen, kladů a záporů prezentovaných modelů.

Komentáře: 2
Gregory / 09/26/2018 v 09:07

Skleněná keramika výhodnější

    Odpovědět
    Catherine / 04/06/2018 04:11

    Jsem pro indukci)

      Odpovědět

      Videokamera

      Domácí kino

      Hudební centrum