Vlastnosti rozhkovy kávovaru

Rozmanitost výběru kávovarů na moderním trhu domácích spotřebičů může být matoucí. Rozhkovaya kávovar je dobrou volbou pro lidi, kteří si cení svůj čas a výrazně nezvyšují kvalitu zakoupených předmětů. Existuje mnoho různých modelů těchto zařízení pro každý vkus a rozpočet.

Co je

Kávovar Rozhkovaya (nebo kávovar na espresso) je určen pro ty, kteří dávají přednost pití klasického espressa s hustou „čepicí“ pěny. K přípravě nápoje se používá káva v luscích nebo v zemi, která se zpracovává parou. Kávovar je díky své konstrukci pojmenován rozhkovy - namísto standardních filtrů používá rohy z kovu nebo plastu.

Odrůdy a pracovní princip

Existují dva typy kávovarů:

1. Model čerpadla rozhkovy kávovary. Voda nalévaná do zvláštního prostoru přístroje se velmi rychle zahřeje na teplotu 90-100 ° C⁰C, pak pod tlakem pomocí čerpadla, prochází přímo kávou. Tato technologie pomáhá získat nejintenzivnější chuť a uchová většinu živin. Výkon těchto zařízení může dosáhnout 1500-1700 W, což vám umožní připravit šálek svého oblíbeného nápoje za méně než minutu.
   

2. Možnost parní. V takových zařízeních je voda ohřívána ve vzduchotěsné nádobě, což vede k tvorbě páry, která pod tlakem prochází kávou. Relativní nevýhodou parních modelů je to, že v procesu parního zametání nápoj ztrácí sytost charakteristického aroma, avšak na rozdíl od této nevýhody existuje výhoda většího obsahu kofeinu v hotovém produktu. Tlak a výkon zařízení je mnohem nižší než u modelů s čerpadlem a doba přípravy kávy se zvyšuje na 1,5-2 minuty.
   

Kritéria výběru

Hlavní parametry, které stojí za pozornost při výběru kávovaru pro dům typu carob, jsou:

• počet rohů a materiál, ze kterého jsou vyrobeny;
• velikost vodní komory;
• možnost výroby cappuccina;
• použití lusků;
• další funkce.

Rozhkovaya kávovar může být vybaven jedním nebo více rohy. Modely třídy Economy v širokém rozsahu na trhu jsou zpravidla doplněny pouze jedním rohem. To vám umožní udělat 2-3 šálky kávy, nic víc, což je nepohodlné pro velkou rodinu nebo kancelář.

Je vhodnější zvolit zařízení s klaksonem nerezová ocel. Balíček zpravidla obsahuje filtr vyrobený ze stejného materiálu, protože je to filtr pro kávovar rozhkovogo, který vám umožňuje připravit chutnou pěnu při přípravě espressa. Kovový roh se ohřívá rychleji než plast, což dodává hotovému nápoji skutečnou vůni a zabraňuje vzniku kyselé chuti.

Kapacita rozhových modelů může být různá. Rozhový kávovar s tlakem do 4 barů je zpravidla dodáván s objemem do 0,5 litru, zařízení s tlakem v baru 15 bar má v sadě 1,5 l misku.

Je žádoucí, aby nádoba na vodu byla odnímatelná, výrazně zjednoduší péči o výrobek a bude vždy udržovat kávovar čistý.

Věnujte pozornost pro cappuccinator. I když se vám zdá, že tuto funkci vůbec nepotřebujete, je lepší zvolit zařízení s kapucínem, které bylo původně stanoveno, než litovat vaší volby a utrácet peníze za nové nákupy. Ve standardních verzích, ať už je to domácí kávovar nebo profesionální kávovar, je cappuccinator ponořen do studeného mléka.S uvolněním páry v misce tvoří nezbytnou mléčnou pěnu.

Možnost, která vám umožní používat lusky, může být také mnohem užitečnější, než se zdá zpočátku, a to zejména v případě, že chcete rozvíjet své chutě, přidávat různé obvyklé rituály pití kávy.

Lusky jsou porcí řádně pražené kávy různých stupňů mletí pro jedno použití.

Kávový prášek se nachází stlačený mezi vrstvami papíru působícími jako filtr. Hlavní výhody používání lusků jsou zjednodušená údržba kávovaru během provozu, stejně jako minimální pracovní náklady při přípravě Vašeho oblíbeného nápoje.

Další funkce, které mohou být vybaveny karusovým typem:

1. Indikátor, který signalizuje přítomnost / nepřítomnost vody v požadovaném množství.
2. Ochrana proti přehřátí, zajištění bezpečného používání a prodloužení životnosti výrobku.
3. Dostupnost dalšího čerpadla pro možnost současné přípravy dvou různých druhů kávy.
4. Odnímatelná odkapávací miska.
5. Tlačítko zastavení umožňuje v případě potřeby zastavit proces vaření.
6. Automatická funkce topení, která se používá při přípravě kávy předem.
7. Možnost ohřevu šálků je vzácnou funkcí fungování pouze některých modelů, které okamžitě zvyšují jejich hodnotu. Tuto funkci lze snadno vyměnit za použití mikrovlnné trouby.

Závěr

Výrobci nabízejí zcela odlišné verze rozhkovského aparátu, mezi nimiž si každý může vybrat model podle svého vkusu a podle svých finančních zdrojů. Nicméně, možná, že je pro rozhkov přístroj, ne-li pro jiné, pravidlo "dražší - to znamená lepší." Čím vyšší je cena zařízení, tím více příležitostí poskytuje, tím spolehlivější a bezpečnější bude proces jeho provozu. Snažte se šetřit na svém zdraví a potěšení, nechat své chuťové preference najít jejich realizaci a učinit váš každodenní den jedinečným a nenapodobitelným.