Výhody multicooker s funkcí výrobce jogurtu

Multicooker s funkcí výrobce jogurtu, který se objevil před několika lety, získal lásku mnoha žen v domácnosti a stále nepřestává být v poptávce. Tyto multifunkční modely jsou obzvláště populární mezi mladými rodiči a lidmi, kteří sledují své zdraví a postavu. Konec konců, domácí jogurt je mnohem zdravější, vždy čerstvý a neobsahuje ve svém složení barviva a další škodlivé přísady.

Jak se liší od konvenčního multicooker

Ve skutečnosti je to stejné multifunkční zařízení pro vaření různých pokrmů. Jediný rozdíl je přídavná funkce „jogurt“ na panelu programu. Již naprogramoval určitý teplotní režim a standardně nastavil doporučený čas. U většiny moderních modelů může uživatel přizpůsobit dobu vaření podle svého uvážení. Zpravidla je to 6 až 12 hodin.

Doba vaření závisí na počtu porcí a výrobků, které se používají k výrobě jogurtu.

V ceně je zahrnutý multicooker s funkcí výrobce jogurtu sada jarkteré se používají k výrobě jogurtu. Většina moderních modelů však takové doplňkové příslušenství nemá. Mohou být nahrazeny stávajícími malými sklenicemi pro malé děti, malou skleněnou miskou nebo zakoupením značkových brýlí pro jogurt.

Multi-vařič Centek CT-1470

Značkové nádobí pro vaření jogurt v pomalém hrnci

Přední výrobce kuchyňských spotřebičů "Redmond" vyvinul poměrně pohodlnou nádobu pro přípravu tohoto fermentovaného mléčného výrobku. Malé sklenice v množství 4 kusů sklo vysoké pevnosti, objem 180 ml. Každá nádoba je opatřena hustým plastovým víkem s diskovým značkovačem, na kterém jsou aplikována čísla od 1 do 31. Tato funkce je velmi výhodná, pokud plánujete vařit několik dní, protože skladovatelnost takovýchto domácích mléčných výrobků je malá a je důležité, abyste si ji nenechali ujít.

Multicooker Redmond RMC-M90

Výhody multicoleru s funkcí jogurtu

Porovnáme-li to s konvenčním multicookerem, pak plus je pouze v doplňkovém programu. Pokud provedeme srovnání se samostatným jogurtem, můžeme zaznamenat následující výhody.

1. Kromě jogurtu v pomalém hrnci můžete vařit i mnoho dalších pokrmů. V výrobce jogurtu - pouze mléčný výrobek, s výjimkou zařízení s funkcí dvojitého kotle nebo výrobny zmrzliny. Ale zde je rozmanitost pokrmů malá.
2. Na základě malé kapacity jogurtu je omezena možnost nastavení teploty a doby vaření. V pomalém hrnci s podobnou funkcí lze připravit fermentovaný mléčný výrobek mnohem rychleji.
3. V jogurtové krabici se zpravidla používají pouze malé sklenice v soupravě, v pomalém sporáku můžete připravit fermentovaný mléčný výrobek v jakékoliv vhodné nádobě.

Mnozí přední výrobci kuchyňských spotřebičů - Redmond, Moulinex, Panasonic, Polaris, Phillips - již mají víceúčelový vařič s funkcí výrobce jogurtů v modelové řadě. Stačí si vybrat model, který je vhodný z hlediska objemu, funkcí a rozpočtu.

Co hledat při nákupu

Při volbě pomalého vařiče včetně jogurtu je třeba vzít v úvahu následující kritéria:

1. Objem mísy. Pokud rodina 3-4 lidí plánuje použít toto univerzální zařízení na maximum, to je, vařit polévku s kaši, vařit maso a kompoty s pečením, je lepší zvolit objem 5 litrů. V každém případě není nutné položit plnou misku.Chcete-li připravit méně porcí, lze zkrátit výchozí čas. V případě vaření jogurt je také lepší použít tlustší tlustší, takže by se vešly na požadovaný počet sklenic kvasu.
2. Typ nátěrové mísy. V nízko nákladových modelech se používá nízko kvalitní teflonový povlak, který při vystavení vysokým teplotám může dokonce dodávat potravině vnější chemický zápach. Je-li rozhodnutí učiněno ve prospěch rozpočtu multicooker, pak je lepší ho nahradit miskou s lepším nelepivým povlakem nebo keramikou.
   
3. Napájení. Čím vyšší je, tím rychleji bude jídlo vařeno.
4. Počet a typy programů. Je lepší, když jejich odrůda není příliš velká. Stačí 10 až 12 programů. Multicooker s funkcí výrobce jogurtu by měl mít vhodný režim. Samozřejmě můžete tento fermentovaný mléčný výrobek vařit v jiném režimu, i když ovládací panel neposkytuje funkci "jogurt". Uživatel však bude muset nezávisle vybrat požadovaný program a požadovaný čas. Je výhodnější to provést pomocí „multi-cook“ - režimu, který umožňuje nastavit jak dobu vaření, tak teplotu.
5. Kit. Kromě pomalého vařiče a mísy může sada obsahovat další příslušenství: odměrku, parník, plastové nebo silikonové lžíce, držáky nádob, držák varné desky, víko na mísu, fritézu, knihu s recepty, jogurtové kelímky.