Tipy na výběr multicolor

Hlavní pozitivní kvalita multicooker je jeho všestrannost. Moderní zařízení jsou schopna vařit první jídla, páru, smažit a péct, vařit mléčné výrobky, pečené koláče, muffiny a chléb. Objem multicoleru může být malý (určený pro jednu osobu) a velký - až 10 litrů (pro velkou rodinu, více než 5 osob). Jak si vybrat více hráčů mezi množstvím možností?

Typy zařízení

Vezmeme-li v úvahu typy multicookerů, pak jsou zde pouze dva: multi-vařič-tlakový hrnec a standardní multi-vařič.

Multi vařič tlakový hrnec

Tato jednotka pracuje pod vysokým tlakem díky těsnému ventilu umístěnému na víku. V důsledku toho vzniká uvnitř zařízení zvýšený tlak a speciální mikroklima a teplota páry může dosáhnout hodnot nad 100 ° C. Doba vaření se oproti běžnému zařízení sníží dvakrát.

Standardní Multivarka

Při práci tohoto typu zařízení se nepoužívá zvýšený tlak. Nicméně, ohřívání potravin v něm dochází rovnoměrně, jídlo si zachovává svou chuť, v procesu vaření, můžete otevřít víko pro kontrolu připravenosti.

Kritéria výběru multivarků

Než se rozhodnete pro multicooker pro dům, měli byste se seznámit se základními informacemi o přístroji.

Umístění topných těles

Standardní zařízení pro domácí použití jsou uspořádána tak, že topný článek je umístěn pod dnem hrnce. Tato skutečnost může nepříznivě ovlivnit přípravu pečiva v nízkoenergetických zařízeních: horní část těsta nesmí být pečena.

TEN - topný článek v hrnci

Není to tak dávno, co se objevil jednotky s 3D vytápěním. V nich jsou ohřívače umístěny, s výjimkou dna, na bocích a dokonce vložené do krytu. Díky tomu dochází k rovnoměrnému ohřevu nádoby a pečení se provádí s křupavou krustou.

Objem mísy

Další věc, kterou je třeba hledat při volbě pomalého vařiče, je objem nádoby, která určuje množství jídla vařené najednou.

1. Pro malou rodinu nebo jednu osobu můžete použít pomalý vařič s miskou o objemu 2,5-3 litrů.
2. Pokud jsou v rodině 4 osoby, je vhodné zvolit pomalý vařič s objemem misky 3,5-5 litrů. Zařízení s tímto objemem jsou obzvláště oblíbená u zákazníků.
3. Pokud máte velkou rodinu a často máte hosty, pak velký výběr, s miskou 6-10 litrů, bude pomalý sporák.

Krycí materiál misek a jejich typů

Odnímatelné misky mají vnitřní kryt 3 typů.

1. Teflon - snadné škrábnutí, takže musíte použít speciální plastové nebo dřevěné doplňky. Povlakový materiál při vysoké teplotě zahřívání se vyznačuje uvolňováním škodlivých látek. Jedinou výhodou tohoto povlaku je, že má nelepivé vlastnosti a snadno se čistí.
2. Keramické - nevydává nic, nepoškozuje chuť jídla. Povlak, i když je odolný proti poškrábání, je poměrně křehký. Proto je nutné s miskou pracovat opatrně. Zařízení s keramickými pánvemi jsou zpravidla velmi žádaná.
3. Postřik mramoru - je pětivrstvá a nelepivá. Liší se v trvanlivosti a snadno se omyje. Ceny těchto jednotek však zůstávají vysoké.

Multicooker mísy

Materiál těla

S ohledem na to, co jsou multicookery, stojí za povšimnutí, že materiál pro tělo přístroje může být plast nebo kov.

1. Plast případ se používá v rozpočtových možnostech jednotek s nízkými náklady. Výhodou takových případů je, že nejsou viditelné škrábance a nezvyšují hmotnost samotného zařízení.
2. Metallic Těleso (nerezová ocel) je silnější než plast, snadno se poškrábe, zvyšuje hmotnost a náklady na zařízení.

Výkon stroje

Volba multicooker by měla začínat ukazatelem výkonnosti. Čím vyšší je výkon, tím rychlejší je proces vaření. Proto:

• jednotka s výkonem od 450 W je vhodná pro vaření kaše a dušení;
• zařízení s kapacitou 600-800 W (může to být vícevařový vařič 4 litry nebo více) je univerzálně použitelné;
• zařízení, jehož výkon je 900-1500 W, je schopno udělat nádherné pečivo a dobře smažit potraviny.

Výkon udávaný výrobci neznamená, že jednotka bude na těchto ukazatelích neustále pracovat. Je navržen tak, aby maximální výkon byl použit pouze pro počáteční ohřev. Poté přístroj přejde do režimu udržování požadované teploty, to znamená, že pracuje cyklicky.

Typ kontroly

Existují modely na trhu, které mají dva typy kontroly a spotřebitel rozhoduje, který z nich si vybere na základě svých finančních možností.

1. Mechanické. Ovládání se provádí otočnými knoflíky nebo tlačítky Tato kontrola je spolehlivější než elektronické řízení a je instalována na nízkonákladových modelech.
   
2. Elektronické. To se liší od mechanické nejlepší funkce. Tlačítka slouží k ovládání, LCD displej.
   

Elektrický kabel

Napájecí kabel může být vyjímatelný a neodnímatelný. Pohodlí vyměnitelné šňůra je, že může být odpojena během přepravy nebo skryté, aby děti nezapnuly ​​přístroj v nepřítomnosti. Neodstranitelné šňůra je bezpečnější, protože vlhkost se nemůže dostat na místo, kde je kabel připojen k jednotce, a následně se snižuje riziko úrazu elektrickým proudem.

Pravidla pro výběr zařízení

Pokud jste se ještě nerozhodli, který multicooker koupit, využijte radu odborníka na výběr multicolor.

Funkčnost

Chcete-li zvolit nejlepší možnost pro kuchyňský přístroj, měli byste si určitě přečíst návod k zařízení, které se vám líbí, vaření lze použít během provozu. Musí být přítomen na povinných minimálně takových programech: „Pohanka“, může být stále nazývána „Rice“ nebo „Krupa“; „Mléčná kaše“ nebo jednoduše „kaše“; „Polévka“; „Napařování“ nebo „Parník“; „Pečení“ nebo „Pie“; „Jogurt“; „Kalení“; „Smažení“. Různí výrobci programu se mohou lišit v názvu, ale plní stejné úkoly, které byly uvedeny výše.

Větší konkurence nutí výrobce hledat způsoby, jak zaujmout spotřebitele. Za tímto účelem zařízení přidává mnoho nových funkcí a doplňků, aniž by změnilo technické vlastnosti. Tyto inovace výrazně zvyšují náklady na jednotku. Na druhé straně, spotřebitel je ztracen v toku těchto informací, a stěží chápe, jak si vybrat pomalý sporák. Zamyslete se nad tím, kterou společnost chcete koupit pomalý vařič a zda budete potřebovat 30 programů vaření, které nebudete používat. Nebo pár programů na vaření kaše.

Obvykle se při provozu zařízení používá pouze 8 hlavních možností, které byly zmíněny výše.

Na trhu byly modely indukční ohřev. Ačkoliv je princip indukčního ohřevu znám již dlouhou dobu, podniky již vyrábějí spotřebiče do kuchyně, využívající tuto technologii (varné desky), v tomto případě se považují za inovaci. Díky němu dochází k rovnoměrnému a rychlému ohřevu celého prostoru mísy. Indukční ohřev je vhodný a je považován za bezpečný. Ale cena těchto zařízení je poměrně vysoká.

Užitečné pomůcky

Pokud má jednotka sběrač vlhkosti pro odvod kondenzátu lze jeho přítomnost považovat za velké plus. Jedná se o malou plastovou nádobu umístěnou na zadní straně přístroje. Když zařízení pracuje, přebytečná vlhkost, která se hromadí na vnitřní straně víka, proudí do sběrače vlhkosti. To může být důležité při pečení, protože kondenzace nekape do středu dortu a vzhled výrobku se nezhorší. Odstranění přebytečné vlhkosti také přispívá k dobrému pečení. Pokud přemýšlíte o tom, jaký druh multicooker koupit na pečení, pak, na základě doporučení odborníků, jeho síla by neměla být nižší než 700 wattů.

Kvalitní multicooker by měl mít ovládací panel v ruštině, dobré podsvícení obrazovky. Některé modely mohou provádět hlasové výzvy. Hlasový asistent vám řekne, co dělat v různých situacích.

Téměř všechna moderní zařízení mají časovač zpožděného spuštění. To vám umožní odložit začátek vaření na určitou dobu a zahájit realizaci programu, například když se vy a vaši členové rodiny vrátíte domů. Jídlo bude čerstvě vařené a horké díky funkci topení. Vnitřek víka by měl být odstraněn pro mytí, aby se zabránilo hromadění pachů z pokrmů, které byly připraveny dříve.

Důležité je funkce pamětikterý ukládá nastavení v případě náhlé výpadku napájení. To může být výhodné například v zemi, pokud dochází k častému přerušení dodávky elektřiny. Po obnovení odesílání se zařízení zapne a pokračuje v programu.

Při volbě zařízení se doporučuje věnovat pozornost tomu, které nohy budou stát (gumové nožičky neumožní sklouznutí zařízení) a jak dlouho nebude napájecí kabel používat prodlužovací kabel.

Zařízení pro vaření

Miska jednotky by měla být pokud možno tlustá a těžká. Čím silnější jsou stěny mísy, tím lépe je teplo rozloženo. Mnoho výrobních firem vyrábí vícevrstvý nátěr vnitřní pánev. Čím více vrstev nelepícího povlaku, tím silnější je mísa, čímž se zvyšuje její životnost.

Je třeba poznamenat, že objem šálkuspecifikovaný v návodu, předpokládá jeho plný objem až po okraj. Ale když použijete k naplnění pánve naprosto nemožné, ale pouze na určitou etiketu. Použitý objem se proto sníží o 0,5 litru. Pokud jste například vlastníkem 5 litrové jednotky, můžete vařit pouze 4,5 litru jídla. Pokud má pomalý vařič objem 3 litry, může být množství vařeného jídla nedostatečné.

Zeptejte se před volbou pomalý sporák, zda si můžete koupit náhradní mísu pro to. Ne všichni výrobci umožňují nákup příslušenství.

Vícevrstvá mísa

Záruka

Než si koupíte, zeptejte se, jak dlouho záruky v tomto modelu. Čím delší termín, tím lépe. Zjistěte, zda se v blízkosti tohoto střediska nacházejí servisní střediska tohoto typu a typu jednotky. Nákup slepý není nejlepší způsob, jak si vybrat dobrý pomalý sporák. Pomalý vařič si můžete objednat v internetovém obchodě, ale protože ho ve skutečnosti nevidíte, doporučujeme se podívat na recenze tohoto modelu, sledovat video recenze a komunikovat na speciálních fórech s odborníky. Ale stále je lepší koupit pomalý sporák ve specializovaném obchodě.

Pět nejlepších multicooker 2016

Nejlepší Multicookers 2016, s ohledem na hodnocení zákazníků, jsou 5 modely.

1. Rolsen RMC-5500. Tento model kuchyňského asistenta předčí popularitu i vedoucího prodeje - výrobce REDMOND (Redmond). Taková popularita není náhodná, protože kupující viděli, kolik stojí vícebarevný (kolem 4000 rublů) s těmito parametry: výkon 850 W, mísa na 5 litrů, 17 užitečných funkcí.
   

   Multicooker Rolsen RMC-5500

2. REDMOND MasterFry FM4502. Tento model s důvěrou zaujímá druhé místo v hodnocení.Tato kuchyňská linka kombinuje velké množství nezbytných funkcí, mezi nimiž bych chtěl zmínit výrobce jogurtu, smažení, smažení a možnost pasterizace. Kromě toho má zařízení s kapacitou 850 W nádobu o objemu 5 litrů za cenu přibližně 6 500 rublů (pro rok 2016). Pokud se vám tento model líbí a chcete si vybrat multicolor podle výše uvedených parametrů, pak se zakoupená jednotka stane skutečným vyhledávačem vaší kuchyně.
   

   Multicooker REDMOND MasterFry FM4502

3. Hitachi RZ-DMR18Y. Tento model zaujímá třetí místo a stojí asi 5000 rublů. O tom můžeme říci, že se jedná o vysoce kvalitní přístroj s 11 funkcemi na palubě (od dvojitého kotle až po funkci smažení). Podle recenzí je zařízení velmi pohodlné v provozu a má také objem pánve 4,8 litrů a kapacitu 630 wattů. Pokud je otázkou, která firma si zvolí pomalý vařič tak, aby byla multifunkční a kvalitní, pak tento model dokonale sedí.
   

   Multicooker Hitachi RZ-DMR18Y

4. Maxwell MW-3810. Charakteristiky tohoto modelu odpovídají na otázku, který multicooker koupit, takže je levný, spolehlivý a má soubor všech nezbytných funkcí. Tato jednotka stojí od 3 500 do 4 000 rublů a má výkon 900 W, objem 5 litrů a 8 základních programů. Kromě originálního designu a odnímatelného horního krytu je toto modelové pouzdro vyrobeno z kovu. Přístroj lze bezpečně doporučit pro použití doma i v zemi.
   

   Multicooker Maxwell MW-3810

5. Philips HD4737 / 03 dokončuje přehled modelů multicooker 2016. Vybraná verze jednotky nemůže být volána náhodně. Důvod - velké množství chvályhodných recenzí. Výhody zařízení: tlustou vnitřní pánev s rukojetí, 3D vytápěcí funkce, schopnost odstranit víko, 19 funkcí a výkon 980 wattů. Cena zařízení je nadprůměrná - okolo 10 000 rublů.
   

   Multi-vařič Philips HD4737 / 03

V důsledku toho můžeme říci, že není dobré se zaměřit na vysokou cenu a počet programů, což je ukazatel kvality jednotek. Konvenční modely přístrojů ze středního cenového pásma zvládají stejné úkoly poměrně úspěšně av některých případech lépe.