Kdo a kdy vynalezl mikrovlnnou troubu

Na základě elektromagnetických vln, nejen mikrovlnné práce. Stejné principy fyziky jsou používány v telefonii a rádiové komunikaci. Proces práce je uspořádán tak, že vlny rozptylují molekuly vody, čímž umožňují produktům zahřátí (více informací naleznete v článku jak funguje mikrovlnná trouba). Takže kdo dnes vyvinul takové nepostradatelné zařízení jako mikrovlnnou troubu?

Teorie mikrovlnného vzhledu

Tam je dvou verzích jak se mikrovlny objevily v našem životě. Je také zajímavé, že se vzájemně nevylučují, což znamená, že oba mají právo na existenci:

1. V prvním provedení vynálezu je mikrovlnný vynález přisuzován nacistům. Během nepřátelských akcí by čas strávený na vaření mohl stát životy. K vyřešení tohoto problému přišli s takovým zařízením. Později byly výzkumné dokumenty a verze prvních pecí přijaty výzkumníky z velkých zemí, včetně Ruska.
2. Podle druhé verze je vynález mikrovlnné trouby připsán americkému inženýrovi Percymu Spencerovi, který prokázal dopad magnetron na produkty. Vedl svůj výzkum a zjistil, že vlny určité frekvence vydávají velké množství tepla.

Percy Spencer - vynálezce mikrovlnné trouby

Spencer vydal patent pro jeho vynález 8. října 1945. A první pec byla vydána v roce 1947. Je pravda, že používal pouze armádu a pouze k rozmrazování potravin.

Spory vědců a kritika mikrovlnných trub

Po mnoho let bylo rozsáhlé používání mikrovlnných pecí sporné. Vědci tvrdili, že pod vlivem vln mění molekulární složení produktů, což může vést k rakovině.

Ve svých důkazech kladli zvláštní důraz na skutečnost, že provoz mikrovlnné trouby vyžaduje zcela uzavřený prostor, a nikoli těsně zavřené dveře, které mohou nepříznivě ovlivnit zdraví.

Bylo provedeno mnoho studií, jejichž výsledky byly velmi sporné. Nicméně, negativní PR je také PR, a oficiální potvrzení o poškození mikrovlnné trouby nikdy nedorazil. Publikace také uvádějí následující informace:

1. Mikrovlnné trouby poškozují dětská jídla, protože mléčné výrobky jsou toxické, když jsou vystaveny vlnám a přispívají k rozpadu nervového systému.
2. Ovlivnění molekul vody, část vln zůstane v nich a vstoupí do lidského těla. Experimenty, na kterých byl experiment proveden, poklesly hemoglobin a zvýšený cholesterol.
3. Jiné studie ukázaly, že mikrovlny nezůstávají pouze ve výrobcích, ale ovlivňují složení a mění je. Některé experimenty ukázaly, že takové změny mohou ovlivnit degeneraci osobnosti, o čemž svědčí zvýšení počtu bílých krvinek v krvi a porušení proporcí hodnot cholesterolu.
4. V potravinách, které se připravují v mikrovlnných zařízeních, se tvoří cholesterol.

Experimenty potvrzují, že nádobí zpracované v mikrovlnné troubě, nejen modifikované, ale také ztrácí užitečné vlastnosti. Podle ruských vědců úroveň výživy potravin klesne na 90%.

Obhajujte své občany!

Je známo, že časem mikrovlnná trouba nebyla jen kritizována. Zajímalo by mě, proč v SSSR byly zakázány mikrovlnné trouby? Odpověď na tuto otázku spočívá ve výzkumu a experimentech sovětských vědců, kteří dospěli k závěru, že:

1. Mikrovlny urychlují proces rozkladu látek.
2. Mikrovlny podporují tvorbu rakovinných sloučenin v potravinách. K tomu dochází prostřednictvím interakce molekul vody a modifikovaných proteinů.
3. Metabolismus je narušen, protože produkty, které konzumujeme, mají neobvyklou strukturu.
4. Změny výrobků vedou k porušení ochranných funkcí těla.
5. Mohou existovat problémy se žaludkem, až do vzniku nádorových nádorů.
6. Rakovinové buňky se objevují v krvi.
7. Tělo přestává absorbovat mnoho vitamínů potřebných pro trávicí systém.
8. Mikrovlnná trouba tvoří pole, které nepříznivě ovlivňuje zdraví.

Zachycení trhu

I přes všechny obavy a publikace byly mikrovlny aktivně vyráběny a prodávány. Americký vynálezce nepochyboval o účinnosti svého produktu, a to navzdory pobouření a kritice vědců.

Zde je několik etap, které prošly troubou od jejího vzniku až po současnost:

1. První pece byly neuvěřitelně objemné a dosáhly výšky asi 1,8 metru. Zařízení vážilo asi 1,5 tuny, což neumožňovalo pohyb zařízení bez pomoci. Jejich cena byla kolem 1000 dolarů, což naznačovalo, že mikrovlnnou troubu si mohli dovolit pouze velmi bohatí občané.
2. V prodeji pece dorazil v roce 1962.
3. V roce 1966 byla pec vybavena obvyklým otočným stojanem.
4. V roce 1979 řídí mikroprocesor pec.
5. A v roce 1999 se vedení začalo vyrábět mikropočítačem. Známé rysy jako gril a konvekcea samotný sporák byl použit nejen pro vytápění, ale i pro vaření.

Zajímavé je, že navzdory veškerému zastrašování tisku a vědců překročila v roce 1975 úroveň prodeje mikrovlnných sporáků prodej plynových kamen. A v roce 1976, popularita mikrovlny zatmění myčky nádobí.

Závěr

Zbývá jen poděkovat Percymu Spencerovi za vytvoření takového zázraku elektroniky. Moderní kuchyně je bez mikrovlnné trouby nemyslitelná. Pověsti o jeho škodlivých účincích jsou velmi přehnané: vše nové a neznámé v každém případě čelí negativní kritice. Je důležité, aby dnešní kamna byla bezpečná (podléhají provozní pravidla) a jednoduše nepostradatelná v každé kuchyni.