Který jogurt je lepší si vybrat

Nákup nového domácího spotřebiče často vyvolává celou řadu otázek, zejména pokud je „novým asistentem“ výrobce jogurtů, relativně mladý vynález od výrobců domácích spotřebičů. Chcete-li koupit nedal zklamání, a přinesl pouze výhody a přírodní produkty, měli byste zjistit, jak si vybrat jogurt výrobce, jak se modely liší, jaké úpravy existují, další možnosti.

Co je výrobce jogurtu a jak to funguje

Domácí spotřebič je určen pro domácí vaření přírodních mléčných výrobků: jogurt, tvaroh, zakysaná smetana, zmrzlina nebo pěna.. Takové zařízení je velmi užitečné v domácnosti: správná výživa, použití přírodních produktů pomáhá udržovat zdraví těla a normální fungování celého gastrointestinálního traktu, stejně jako potěší nejmladší domácnosti s chutnými dárky.

Je třeba poznamenat, že volba modifikací elektrických spotřebičů je poměrně rozsáhlá, liší se jak principem provozu, tak designem.

Externě jsou výrobci jogurtu vyráběny ve stylovém provedení a jsou zařízením kulatého, oválného nebo obdélníkového tvaru. Velikost závisí na konfiguraci: modely mohou obsahovat od 6 do 14 porce jeden, ale velký objem. Také se zařízením může jít další kapacita nebo velký podnos pro tvaroh.

Ve speciální nádobě zalijeme hotovou směsí mléka a kvásku, působením teploty, provzdušňuje a po několika hodinách je jogurt připraven k použití. Dražší modely jsou vybaveny topné tělesopro udržení požadované teploty, stejně jako její nastavení. Výrobky s "manuálním" ovládáním jsou v nízké cenové kategorii, nemají topení a pracují na principu termosky. Teplá směs je umístěna v nádobě, kde se neochladí, ale pomalu se zhroutí.

Multifunkční nebo jednoduché

Výrobci moudře přistupují k vývoji domácích spotřebičů, vybavují modely řadou užitečných možností a rozšiřují možnosti zařízení. Domácí jogurtový výrobce není výjimkou, můžete si vybrat optimální model nejen podle ceny nebo designu, ale také podle potřebné funkčnosti.

Přirozeně, čím více spotřebičů pro domácnost může udělat, tím dražší bude stát uživatele. Ale nejlepší výrobce jogurtů není vždy nejdražší, protože náklady ne vždy ovlivňují možnosti, měli byste si vybrat podle součtu charakteristik. Ve většině případů je volba správného zařízení především volba možností, za druhé, kvalita a značka. Je nelogické platit za zbytečné funkce, ale nestačí ušetřit peníze a dospět k závěru, že je zapotřebí „schopnější“ model.

1. Konstruktivní rozdíl špatně související s funkčními parametry, ale stále má určitý účinek. Existují modely s jedním velkokapacitním zásobníkem (cca 1 l) nebo několika malými (100 - 200 ml). Výběr mezi nimi, měli byste pochopit, co chcete získat jako výsledek: několik různých chutí malého objemu, nebo hodně jogurtu, ale s jedním. Který výrobce jogurtů si vybrat, závisí pouze na uživatelských preferencích.
2. Spolu s jednoduchými zařízeními určenými pro přípravu jednoho výrobku (jogurt) jsou zde tzv.výrobci zmrzliny"- mohou si vybrat domácnosti, jako multifunkční zařízení pro přípravu užitečných dezertů." Výrobci zmrzliny jsou schopni fermentovat mléko a potěšit majitele nejen jogurtem, ale také tvarohem, kefírem, zakysanou smetanou, zmrzlinou, mraženým jogurtem a šerbetem.
3. Mimochodem pěkné drobnosti Zahrnují zpožděný start, regulaci teploty, automatické vypnutí, napařovací jogurtový program vaření, možnost nastavení doby vaření, označení času na šálcích.

Zmrazený jogurtový výrobce ARIETE 637

Konstrukční prvky

První věc, kterou je důležité si uvědomit: při přípravě výrobku výrobce jogurtů nemůže být přemístěn a některé programy jsou určeny pro 8 hodin práce, takže potřebují samostatné pevné místo. Než si koupíte výrobce jogurtu, zvažte kuchyňský prostor. Velikost zařízení přímo závisí na počtu a objemu šálků. Kompaktní pro 6 - 8 nádob se perfektně hodí do malých kuchyní nebo ateliérových bytů, celkové modely pro 14 kusů jsou vhodné do velké, prostorné kuchyně.

Napájecí zařízení Začíná od 12 do 20 W (méně výkonné by měly být ponechány na pultu v obchodě), to je dostačující pro vytvoření požadované teploty, stejně jako 600 W modely. Výkonné jogurtové výrobci, kromě kyselých mléčných výrobků, jsou schopni připravit chutné dezerty. Napětí přímo ovlivňuje teplotu a tím i dobu vaření: čím výkonnější zařízení, tím kratší cyklus.

Tefal YG657132 jogurtovač

Jogurtové modely jsou vyráběny v široké škále stylů. Je možné zvolit zařízení, které je plně kompatibilní s designem kuchyně, mezi různými jsou minimalistické, high-tech, stejně jako barvy, jako je růžová nebo oranžová. Kapacity mohou být vyrobeny ze skla nebo plastu, víčka šálků jsou často zdobeny obrazy ovoce nebo bobulí.

Důležité vědět! Skleněné šálky jsou více populární, pro dezinfekci mohou být sterilizovány, aby se zabránilo reprodukci škodlivých bakterií.

Typ kontroly Pro domácí spotřebiče této třídy nehraje významnou roli, může být elektronická nebo mechanická. Zde si každý vybere podle svého uvážení: mechanici jsou zpravidla spolehlivější a odolnější vůči kolísání síťového napětí a elektronika je programovatelnější.

Výrobce jogurtu Dex DYM-157 s elektromechanickým řízením

Výhody a nevýhody jednotky

Výhody domácího spotřebiče:

1. Výrobce jogurtu je plně programovatelné zařízení, uživatel nemusí řídit proces vaření na konci cyklu. zvuk nebo světelný signál. Jediné manipulace požadované od vlastníka - včas, aby se hotový výrobek a přesunout do chladničky na pár hodin.
2. Domácí mléčné výrobky jsou nejen zdravější, ale také levnější než hotové.
3. Pomocí různých receptů si můžete vařit chutné dezerty, například úpravou teploty, můžete udělat krém-mascarpone, čokoládovou pastu nebo teramis.

Z minusů jsou následující:

1. Výběr a procvičování receptu může být problém. Nějaký čas bude muset použít, "naplnění jeho ruky", dokud výsledek je uspokojivý.
2. Kyselý kváskový mléko rychle kazíje nutné ji neustále používat a aktualizovat, což znamená používat zařízení denně, nebo připravovat novou směs po celou dobu.
3. Je těžké zavolat výrobce jogurtů malých spotřebičů, jeho velikost je poměrně znatelná.
4. Levné modely často výrobek přehřívají.

Přemýšlíte o nejlepší volbě, nespoléhejte se na radu přátel a známých, protože každý má své vlastní preference. Neexistuje žádný jasný a jednomyslný názor na to, jak si vybrat správného jogurtového výrobce, ale existuje volba mezi příležitostí a cenou.