Výběr míchaček pro výrobu smoothies

Mixér je kuchyňský spotřebič na mletí potravin. S ním můžete snadno udělat bramborovou kaší, kaši, pěnu, koktejl nebo koktejl. To je skvělá domácí pomocnice pro všechny domácnosti, která miluje vařit. Dnes budeme hovořit o tom, jak si vybrat ten správný mixér pro smoothies.

Druhy

Než si vyberete mixér, měli byste se rozhodnout pro model, který bude nejvhodnější pro použití doma. Smoothies jsou vyrobeny velmi jednoduché, ale smoothies, které si můžete vyzkoušet v kavárně, jsou nejčastěji vyráběny na velkém průmyslovém mixéru.. Takové zařízení má velké rozměry a spotřebovává velké množství elektřiny.

Pro koktejly můžete použít ponorný míchač. Snadno se vyrovná s broušením ovoce, ale problémem takové jednotky je, že nedrží dostatečně všechny kousky a může vše kolem půdy, pokud je ponořena v nádobě bez víčka.

Chcete-li vytvořit koktejly a dezerty, můžete si vybrat ruční mixér se sklenicí určenou pro tento účel, ale vzhledem k jeho malému objemu, více než jedna část nebude fungovat najednou.

Kombinovaný mixér (kombinace ponoření a fixace) je dodáván s několika tryskami a jeden z nich je ideální pro přípravu různých dezertů, smoothies, bramborové kaše, koktejlů atd. Jediný problém s takovým modelem je vysoká cena, takže nákup kombinovaného mixéru pro smoothie je nepraktický. Existují další kombinované modely -mixér odšťavňovač, mixér - S nimž můžete dělat smoothies.

Stacionární Jednotka je ideální nejen pro výrobu dezertů, ale i pro další pokrmy, včetně smoothies. Péče o takový mixér je jednoduchá, stačí ji opláchnout pod tekoucí vodou.

Výběr míchačky pro smoothies

Je jasné, že vybrat nejlepší stacionární variantu, pak bude mnohem snazší vyrobit smoothie, ale je třeba vzít v úvahu následující charakteristiky:

1. Jedním z nejdůležitějších ukazatelů - moci zařízení. Hodně energie a schopnost přizpůsobit to znamená, že mixér je schopen zvládnout velké množství úkolů. V případě, že je koktejl vyroben z měkkých potravin (ovoce, tvaroh, zmrzlina atd.), Postačí model s malou kapacitou. Takový přístroj může strávit více času při vaření, ale to není tak znatelné. A pokud máte v plánu používat ořechy, mražené ovoce atd., Musíte si vzít model s větším výkonem.
2. Velikost a hloubka mísy. Chcete-li připravit velké porce nebo několik najednou, je nejlepší zvolit objemnou mísu, takže nemusíte provádět několik návštěv. Při výběru misky je třeba mít na paměti, že její jmenovitý objem bude menší než 200 gramů, protože ji nelze načíst až na vrchol.
3. Materiál. Věnujte pozornost tomu, z jakého materiálu jsou vyrobeny všechny díly a díly. Miska může být plastová, skleněná, méně často dřevěná. Ten je velmi nepraktický, přestože je šetrný k životnímu prostředí a trvanlivý. Skleněná mísa je velmi pohodlná k použití, ale snadno se rozbije. Pokud jde o plast, je odolný, ale má schopnost absorbovat cizí pachy, takže by měl být důkladně omyt. Musíte věnovat pozornost nožům - musí být vyrobeny z nerezové oceli.
4. Různé funkce. Není třeba se zaměřovat výhradně na multifunkční a "inteligentní" zařízení. Stačí si vybrat mixér, který bude mít několik rychlostí a bude schopen led rozdrtit.
5. Dostupnost další trysky. V tomto případě by měla být volba provedena na základě vašich vlastních preferencí. Například, někteří lidé rádi přidávají ořechy do smoothie, tak zvláštní chopper hlavu v tomto případě bude více než relevantní.

Top 5 nejlepších mixérů

Pro přípravu koktejlů a koktejlů jsou ideální následující zařízení, která spadají do seznamu nejlepších, pokud jde o kvalitu a cenové rozpětí:

1. Laretti LR7312
2. L’EQUIP LB-32HP
3. Bosch MSM 88190
4. Bosch MSM 6700
5. Bosch MSM 67PE

Navzdory tomu by měla být volba plně založena podle vlastních preferencí. Pouze v tomto případě bude možné vyzvednout zařízení, které splňuje všechny požadavky. Některé z prezentovaných modelů mají další vlastnosti, díky kterým se jejich hodnota může zvýšit.

Další funkce

Pulzní režim. Mixér pro smoothies s přítomností takového režimu snadno zvládne pevné potraviny, jako je led, ořechy, kávová zrna. K aktivaci dojde stisknutím a podržením tlačítka Start.

Turbo režim. Tato funkce umožňuje na krátkou dobu zvýšit rychlost jednotky. Často se používá pro míchání koktejlů nebo při finálním vaření s cílem jeho rychlého dokončení. Režim bude velmi užitečný při přípravě bramborové kaše (včetně dětí) z měkkých nebo vařených výrobků.

Režim dělení ledu. Záleží na dvou faktorech: síle nožů a síle mísy. Tato funkce může být realizována jak ve stacionárních modelech, tak i v ponorných, i když v těch méně často. Pro přípravu koktejlů by taková funkce byla jednoduše nepostradatelná, ale v tomto případě musí mít mísič výkon nad 400 wattů.

Mějte na paměti, že sekání přísad, jako jsou semena nebo ořechy v konvenční misce je poměrně problematické, protože se budou držet na okrajích a odletět.

Shrnutím prezentovaných informací lze s jistotou říci, že pro výrobu koktejlů jsou nejvhodnější klasické stacionární míchačky. Jejich cena je navíc výrazně nižší než u jiných modelů, protože v balení nejsou žádné speciální trysky, které by ve skutečnosti nebyly potřebné k výrobě tohoto dezertu.