Potřebuju chléb pro domácnost

Přenosná domácí pekárna určená pro přípravu pekařských výrobků. Populární trend zdravého životního stylu nás nutí stále více přemýšlet o kvalitě a složení zakoupených výrobků. Pochybné zvýrazňovače chuti, barviva a další přísady do chleba přirozeně vyvolávají touhu hýčkat sebe a své rodinné domácí pečivo z čerstvých surovin. Nákup stroje na chleba může být spása nebo plýtvání penězi, použití spotřebiče pro domácnost zakrývá výhody i nevýhody. Uvědomíme si, zda potřebujete doma chléb doma v kuchyni nebo je to další zbytečné zařízení?

Co je to chléb

Stroj na pečení chleba je malý spotřebič pro domácnost s bohatou funkčností. Modely průměrné cenové kategorie zahrnují asi 12 programů, ale existují úpravy, kde je 19. Schopnosti zařízení jsou přímo závislé na vestavěných a dalších možnostech. To standardních programů Pece zahrnují:

• pekařské droždí nebo chléb bez kvasinek;
• rychlý program (bez příkopu);
• pečení francouzské bagety;
• několik režimů "zharistosti" krusty.

Další možnosti může zahrnovat přípravu produktů z různých druhů mouky, bezlepkového a sladkého pečiva a varného džemu.

Konstrukce pece zahrnuje vypalovací komoru, vybavenou otočnými mechanismy a tepelným senzorem, do kterého je forma mísa na pečení s antiadhézním povlakem. Ve spodní části mísy je otočná čepel pro pekárnu, která pečlivě míchá těsto. Zařízení může být navíc vybaveno časovačem, ochranou proti náhodnému spuštění, dávkovač různé výplně pro test, zvukový časovač. Stěrku pro pekárenský stroj lze instalovat jednu nebo dvě.

Věnujte pozornost! Přezkum mnoha recenzí ukázal, že nůž na výrobu chleba je nepříjemný, protože zůstává v hotovém výrobku a komplikuje proces výkopu. Některé modely jsou vybaveny skládacími listy, s výjimkou takových drobností.

Náklady na chléb se velmi liší v závislosti na značce a různých možnostech. Významné značky jsou v rozmezí od 4 500 do 19 000 rublů, a méně populární, jako je SUPRA nebo Midea, nabízejí modely průměrné funkčnosti stojí asi 3 500 rublů. Breadpan špachtle je poměrně spotřební, vyměnitelné bude stát kolem 700 rublů.

Výhody domácích spotřebičů

Schopnosti zařízení jsou skutečně impozantní: pekárna je schopna těsto umýt sama, vydržet těsto a pečeme domácí chléb. Některé modely jsou skvělé při pečení. bezlepkové, nekvašený nebo sladký chléb a rohlíky. Tvar chleba může být obvyklý - "cihla" nebo kulatý.

Pro správné rozhodnutí o nákupu zařízení je seznámit se se všemi výhodami "domácí pekárny". Za prvé, zařízení zvládá hnětení těsta:

• kvasinky nebo nekvasinky;
• z pšeničné mouky;
• pro francouzské bagety;
• pro vdolky, muffiny a různé sladké pečivo.

Domácí pekárna je velmi snadno ovladatelná a prakticky nevyžaduje zásah do procesu pečení. Skvěle zvládne vaření:

• bílý, žito, pšeničný chléb;
• bagety;
• housky;
• piškotové dorty, košíčky.

Zajímavý fakt! Existuje mnoho úsudků o nebezpečích čerstvého chleba pro tělo. Člověk by neměl věřit pochybným zdrojům informací, skutečnosti v nich jsou často zkreslené, i když je mráz neopodstatněná.

Pozoruhodný rys zasekávání nebo uvíznutí.Za pouhou hodinu bude stroj na výrobu chleba tvořit voňavou sladkost a bude sloužit chlazenému. Nůž na pečení chleba jemně promíchá obsah a nepřilnavý povlak pekárny na chléb eliminuje spalování sirupu.

Pekárna na chleba nevyžaduje zvláštní péči, jediná věc, kterou bude třeba umýt, je mísa na pečení. Stroj na pečení chleba lze do jisté míry přirovnat k pomalému vařiči.

Nevýhody domácího spotřebiče

Kontroverzní minus domácí pekárny je jí velikost a hmotnost. Většina modelů se vejde do rozměrů 30x40x40 cm, přístroj váží asi 7 - 8 kg. Pro takové zařízení vyžaduje oddělené místo, a pro malé prostory to není příliš pohodlné.

Další důležitá nuance bude test receptů. Existuje mnoho zpětné vazby od zklamaných uživatelů se stížnostmi na kvalitu a chuť výrobků. To je způsobeno rozdílem v přísadách, takže pekárna bude muset "použít", což může zkazit spoustu dobrých produktů.

Složky pro výrobu voňavé domácí chléb se neprodávají v každém obchodě. Jednoduchý chléb nevyžaduje kudrlinky, a pro přípravu "Borodinsky" potřebujete žitný slad a suché kvásku. Samozřejmě vše záleží na místě bydliště a internetové obchody jsou připraveny poslat zboží poštou na jakoukoliv lokalitu. Kromě toho budete potřebovat kuchyňské váhy přesné dávkování produktů, jinak může být výsledek zklamáním.

Zajímavý fakt! Ne vždy domácí chléb bude levnější než hotový v obchodě, ale budete přesně vědět, z čeho se vaří a jak byl skladován.

Nelze zavolat spotřebu elektrické energie na pekárenském stroji ekonomické. Standardní program zahrnuje pečení chleba po dobu 3 až 5 hodin (v závislosti na modelu) a spotřebuje zařízení řádově 3 kW za hodinu.

Shrňte

V důsledku toho lze poznamenat, že všechny nevýhody zařízení jsou velmi subjektivní a výhody jsou působivé v rozsahu a možnostech. Vaření je někdy obtížný proces, který vyžaduje čas a dovednost. Multifunkční zařízení lze použít pro různé účely, rozsáhlá sada programů a další možnosti umožňují výrazně zjednodušit řadu kulinářských úkolů.