Jak používat kávovar gejzír

Gejzír kávovar (jak používat, řekneme níže) je pojmenován ne náhodou. Udělejte si v ní nápoj jen jedním způsobem, podobně jako erupce gejzír. Tento typ zařízení byl vynalezen v první polovině 19. století a teprve na konci 20. století se stal velmi populárním, protože se ukázalo, že je snadné, jednoduché a pohodlné vařit v něm kávu.

Příprava kávy v kávovaru gejzír byla původně možná pouze na plynovém sporáku. Pokrok však dosáhl vlastních úprav a zrodila se zařízení pracující z prodejny.

Princip činnosti

Jak udělat kávu bude moci říct a demonstrovat mnoho video recepty, i když proces zůstává co nejjednodušší a nevyžaduje zásah uživatele (v případě elektrického zařízení). Nápoj můžete připravit nalitím mleté ​​kávy do speciálního prostoru a nalitím kapaliny do nádrže. Jak se voda ohřívá, stoupá nahoru a prochází mletím, absorbuje její chuť a aromatické vlastnosti. Hotový výrobek proudí do speciální komory (umístěné nahoře), odkud se může nalít do šálků.

Spory o tom, jak nejlépe připravit kávu v kávovaru typu gejzír, doposud nezmizí, mnoho fanoušků osvěžujícího nápoje má své vlastní recepty, i když nejčastěji je tento proces omezen na jednoduché manipulace popsané výše.

Přístroj se skládá ze tří prvků: nádrže na kapalinu (dole), filtru (kde se nalije broušení) a horní nádrže (do ní vstupuje hotový výrobek).

Technologie přípravy nápoje v kávovaru geyzernaya

Zvažte, jak dělat kávu v kávovaru geyzernaya, o něco podrobněji:

1. Nejdříve je třeba přístroj rozebrat a v dolním prostoru nalít studenou vodu.
2. Broušení se nalije do střední části (filtr) (nejčastěji průměrné velikosti), pak se zařízení znovu sestaví.
3. Je důležité si uvědomit, že nad značku nelze nalít vodu. Je také nutné zajistit, aby byl filtr naplněn, ale ne těsný, jinak bude vroucí voda obtížně vniknuta do horní části přístroje.
4. Po naplnění prášku se jeho přebytek odstraní, zařízení se zapne v síti nebo se umístí na sporák.
5. Po určité době se ozve pípnutí, které vás upozorní na připravenou kávu. To jsou hlavní body jak používat kávovar gejzír, ale tam jsou také nuance.

Jak si vyrobit kávu, odlišnou chuť od tradiční? Recept je jednoduchý: můžete přidat strouhanou čokoládu, malý zázvor nebo jiné koření podle svého vkusu.

Můžete použít video tutoriály, které nabízejí různé možnosti vaření kávy. Bohužel, typ zařízení neznamená přípravu nápoje podle jiného návodu, takže je nutné omezit se pouze na aromatické přísady.

Vlastnosti

Kávovar typu gejzír obsahuje pouze prášek střední a hrubé broušení. Nedoporučuje se nalévat nefiltrovanou vodu (například z kohoutku), nejvhodnější je přírodní čištěná voda (lahvovaná apod.). Je nutné zkontrolovat, zda jsou rotující části přístroje pevně přišroubovány (těsnost je velmi důležitá, protože v systému je tlak). Samozřejmě je nutné mletá kávová zrna ihned před vařením, nikoli předem, protože mohou ztratit své aromatické vlastnosti.

No, poslední, ale neméně důležité funkce - v žádném případě nelze otevřít zařízení, dokud neoznámí o přípravě, může to vést k popáleninám.

Péče o vybavení

Přišli jsme na to, jak vařit kávu v kávovaru na gejzír, pojďme si promluvit o tom, jak se o to pečlivě starat, takže to trvá dlouho.

Za prvé, musíte přístroj umýt po každé přípravě pít, ale to lze provést pouze tehdy, když zařízení vychladne (kov a keramika, ze kterých jsou vyráběny moderní kávovary, nemají rádi náhle změny teploty).

Za druhé, je velmi důležité zajistit to v jakém stavu tam jsou filtry a pryžové výrobky (těsnění), protože jsou nejvíce citlivé na opotřebení během teplotních změn. Je nutné důkladně opláchnout filtr, k tomuto účelu slouží čisticí prostředky nebo běžná jedlá soda, která dokonale odstraňuje všechny usazeniny a usazeniny.

A třetí: neomývejte květ ze zdí slouží jako druh filtru, který zabraňuje oxidaci a neutralizuje nepříjemnou chuť nápoje. Faktem je, že pryskyřice obsažené v procesu mletí vytvářejí na vnitřní stěně kávovaru jakýsi ochranný film.

Výběr kávovarů geyzernoy

Poté, co se dozvíte, co přesně je kávovar gejzír a jak jej správně používat, věnujte pozornost řadě kritérií, která je třeba při nákupu zařízení lépe zohlednit:

1. Rozměry. Pro začátek je nejlepší rozhodnout o velikosti. Konstrukční znak zařízení je takový, že může připravit pouze množství kávy, které je poskytováno: ne více, ne méně. Například, pokud je podle instrukcí váš kávovar určen k přípravě čtyř šálků, ale jsou potřeba pouze dvě, pak menší množství nebude fungovat.
2. Materiál Kávovary také hrají důležitou roli. Například moderní modely oceli a keramiky se snadno čistí (ocelová nádrž se může umýt v myčce nádobí), navíc sklokeramika je transparentní a umožňuje sledovat proces vaření, ale tato možnost je dostupná ve dražších zařízeních. Ale hliníková zařízení jsou bohužel zbavena takových výhod, navíc se časem mohou v důsledku oxidačních procesů objevit nepříjemná chuť, která byla zmíněna výše. Proto je důležité, aby se během přípravy neupravovala charakteristická kávová patina tvořená oleji.
3. Pero zařízení musí být pohodlné a praktické, mají pohodlný úchop na paži. Pokud jste z nějakého důvodu nepohodlní vzít si kávovar do ruky, je lepší zvážit jiné modely, protože to bude muset být prováděno denně a je velmi důležité, aby takový rutinní proces nezpůsoboval nepříjemné pocity. Další vlastností rukojeti je její tepelná odolnost. Moderní modely z větší části pokrývají rukojeť rukojeti s materiály odolnými vůči teplu, více rozpočtových možností může být zbaveno takové jednoduché, ale neméně důležité možnosti. Obvyklý hadr nebo silikonové lepidlo, dostupné v každé kuchyni, však nebylo zrušeno.
4. Typ zařízení. Tradiční kávovar lze doporučit pro znalce klasiky, pro koho je káva skutečným rituálem, který sami vystupovali. Elektrický typ je vhodnější pro lidi, pro něž samotný proces není tak důležitý, káva bude připravena sama a bude informovat majitele o dokončení procesu. To je velmi výhodné pro zapomnětlivé a ty, kteří mají málo času v dopoledních hodinách, bude problém "utéct káva" bude vyřešen automaticky.

Závěr

Kávovar Geyzernaya - zařízení pro ty, kteří mají volný čas a oceňují skutečnou chuť kávy. Nápoj připravený na sporáku získává překvapivě bohatou chuť a pozvání na kávu se bude rychle šířit po celém domě. Doufejme, že příprava čerstvé kávy v kávovaru gejzír bude snadnější a zajímavější po stručném přehledu provozních možností a vlastností tohoto typu zařízení. Nechte kávu vyrobenou ve vašem kávovaru geyzernaya voňavou, osvěžující a jedinečnou v chuti!